reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zvěřina Stroganoff

Maso má specifickou chuť zvěřiny a jeho příprava nezabere příliš času.


  • 4,6

    18×

    4,6 18
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 746 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 985 hodnocení

Dort s mascarpone a ovocem krok za krokem

29. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 708 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 796 hodnocení

Bez černý neboli bezinky - znáte jeho léčivé účinky?

28. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 199 hodnocení

Recept na výbornou cibulačku s vínem krok za krokem

27. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 766 hodnocení

Videorecept pro všechny milovníky čokolády: Jemná čokoládová pěna podle Anny

26. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 656 hodnocení

Sběr černého bezu: Na limonádu, čaj, med i likér

25. 5. 2020

Postup přípravy

Maso z kýty nebo kotlety nakrájíme na delší nudličky. Opepříme jej, zakápneme lžící oleje a necháme chvíli uležet. Houby si očistíme a stranou podusíme.

Na wok pánvi rozpálíme olej a vložíme maso, které předtím lehce osolíme a poprášíme hladkou moukou. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme, až je maso měkké. Přidáme restované houby, kečup, hořčici a vše smícháme chvíli necháme společně povařit. Pak přidáme 1 šlehačku, krátce povaříme a dochutíme solí a pepřem.

Zvěřinu Stroganoff podáváme s hranolky nebo rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zvěřina Stroganoff

    Celkový počet komentářů: 5
    • babca48
      babca48

      Komentář k receptu Zvěřina Stroganoff

      Stroganoff si dělám často.Tento recept je vynikající a jelikoš nemám možnost tak často sehnat zvěřinu tak používám krůtí nebo vepřovou panenku. Příloha rýže a na vrch posipat cibulkou smaženou na kolečka.

      23.01.2014 09:53:26

    • ŠW
      ŠW

      Recept vynikající, dneska jsem dělala ze srnčího ořechu, je to ve vteřině hotové.

      11.04.2010 14:02:35

      • JanaK
        JanaK

        To jsem ráda, že chutnalo. Je to recept v naší rodině oblíbený. Ze srnčího je to lahůdka a výborný je i jelen sika i divoké prase. Z dančího to není nic moc, ono má specifickou chuť.

        11.04.2010 23:10:57


    • Krtek
      Krtek

      vylepšení

      dnes jsem tento pokrm uvařil s kančí kýty a musim říct že je to úžasný jen jsem to vylepšíl deckou červeného vína

      01.02.2009 16:34:34


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Zvěřina Stroganoff

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.