reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Ztracená vejce

Recept na vajíčka, kterým se říká ztracená.


  • 3,0

    159×

    2,9 159
  • 10 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 815 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 032 hodnocení

Houby 3.díl

21. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 752 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 848 hodnocení

KVÍZ: Vyzkoušejte si, jak dobře znáte světovou kuchyni

21. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 218 hodnocení

Vaříme levně aneb chutné pokrmy za pár korun

21. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 798 hodnocení

Pesto na víc způsobů: Jak ho použít při vaření?

21. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 695 hodnocení

Kynuté dýňové bochánky s medovou krustou krok za krokem

21. 9. 2020

Postup přípravy

Vodu s octem vlijeme do hrnce a přivedeme k varu. Velmi opatrně do vroucí tekutiny vpouštíme rozkleplá vejce jedno vedle druhého.

Vaříme přibližně 4 minutky, vyjmeme, roztřepené konce odkrojíme, přelijeme studenou vodou a necháme vychladnout.

Vynikající jsou se žlutou omáčkou.


Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Ztracená vejce

    Celkový počet komentářů: 12
    • marcela
      marcela

      ztracená vejce

      podle tohoto receptu jsem právě dovařila vejce,je výborný....doplnila jsem sběračkou podle jednoho komentáře.Výsledná vejce vypadají jako mozzarella....haha

      09.10.2019 13:53:25

    • Honza
      Honza

      Zaprvé bych si zjistil jaký je rozdíl mezi zastřeným a ztraceným vejcem... za druhé nechápu proč máte na obrázku fotku mozzarelly

      BTW: Ztracené vejce je bez žloutku... je to čistý bílek a žloutek nikdy nikdo nenašel.. takže ztracené! Takové ztracené vejce se dělá právě tehdy, pokud nám v kuchyni bílek zbude...
      AMEN

      21.07.2019 00:15:02

    • Radana
      Radana

      množství octa

      Upozorňuji, že množství octa, uvedené v tomto receptu, je asi omyl. Stačí lžíce.

      23.03.2018 08:26:17


    • Radana
      Radana

      množství octa

      Upozorňuji, že množství octa, uvedené v tomto receptu, je asi omyl. Stačí lžíce.

      23.03.2018 08:26:01

    • Orinka
      Orinka

      Komentář k receptu Ztracená vejce

      Důležité je udělat před vpuštěním vejce do roucí tekutiny vařečkou uprostřed VÍR. Pak se vejce nerozjede, ale udrží se pohromadě.

      25.10.2016 11:50:48

    • nikula
      nikula

      Neni treba nic ani ocet, ani vymastovat olejem, staci uvarit vodu, a az se bude varit.metlickou.promichat a potom vylit z hrnku rozkleple vejce, nechat 2-3inutkuy povarit

      03.04.2015 13:40:45

    • Metoděj
      Metoděj

      Komentář k receptu Ztracená vejce

      Do hrnce s vodou v mírném varu ponořím naběračku a do ní pustím rozklepnuté vejce. Vody jen tolik, aby byla naběračka lehce potopená. Jednoduché, nelze pokazit.

      05.10.2013 09:53:45

    • Karel B.
      Karel B.

      nesmyslný recept s takovým množstvím octa
      člověk pak nežvýká vejce, ale ocet
      recept humáč

      04.10.2013 16:39:28

    • miloš
      miloš

      Asi si nechám patentovat-dej do sítka a máš vystaráno-Milda

      22.06.2011 09:59:25

    • Pavel
      Pavel

      Ocet ani olej byt nemusi ... ale vir je nutnost, aby se spojil bilek do neceho soudrzneho

      18.05.2011 21:15:43


    Nalezeno receptů: 12
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Ztracená vejce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.