reklama
hledat uživatel
       

Žroutské řezy

Výborný lehký dort ze zakysané smetany. Recept na lahodný zákusek ke kávě.


  • 3,0

    3 4
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

podle chuti

podle potřeby

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Na korpus smícháme cukr a hladkou mouku, přidáme vyšlehaný sníh z pěti bílků, horkou vodu a prášek do pečiva.

Těsto rozetřeme na plech vymazaný tukem a vysypaný moukou. Korpus pečeme zhruba 15 minut v předehřáté troubě.

Na první krém zvlášť v misce vyšleháme smetanu s cukrem. Poté k tomu přimícháme zakysanou smetanu (300 ml) a nadrobno nakrájené kompotované ovoce (například mandarinky). Polevu rozetřeme na vychladlý korpus.

Na druhý krém dolijeme šťávu z kompotu vodou do 3/4 litru, vmícháme do ní 2 vanilkové pudinky, 2 lžíce cukru a pudink uvaříme. Poté když pudink vychladne, nandáme jemnou vrstvu na smetanovou polevu a hotové žroutské řezy dáme do ledničky vychladit.

Žroutské řezy po vychladnutí podáváme jako delikátní zákusek.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Žroutské řezy

    Celkový počet komentářů: 1

    • kl
      kl

      Žloutky samozřejmě smíchat s cukrem a pak přidat hl. mouku, že?

      12.05.2014 07:06:38


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Žroutské řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.