reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Žralok pečený s rajčátky

Voňavý recept na vynikající oběd nebo večeři.


  • 4,6

    27×

    4,5 27
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Žraločí steaky omyjeme a osušíme. Osolíme je a pokapeme šťávou z půlky citronu. Poté je vložíme do misky, kde steaky ještě dochutíme kořením na ryby a pepřem a zaprášíme moukou. Necháme chvíli odpočinout.

Na pánvi si rozehřejeme máslo a olivový olej (1:1) a steaky opékáme z každé strany cca 2 minuty. Opečené je vkládáme do zapékací misky, poklademe celými cherry rajčátky a přelijeme zálivkou ze smetany a hořčice. Pečeme v troubě na 180 °C asi půl hodiny.

Žraloka pečeného s rajčátky podáváme se zeleninovou oblohou a pečeným bramborem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Žralok pečený s rajčátky

    Celkový počet komentářů: 4
    • stavros666
      stavros666

      Žraločí steak

      Také jsem dělal žraloka zapečeného s rajčátky...vynikající.Ale já ho mám nejraději s citronovým dipem,hlavně je to rychlé na příprav a dokonce i chutné,alespoň taková byla odezva přátel....posílám fota....///

      12.07.2014 11:36:40

    • Janka
      Janka

      výbornýýý :)

      novoroční oběd byl s Vaším žralokem originální ..a k němu rajčátka ještě ze zahrady :)) šťasnej a veselej :))

      01.01.2013 12:55:17

    • Libor
      Libor

      Výboný recept, jen opatrně s citronem, když pustí při pečení šťávu, omáčka může být kyselejší.

      05.08.2012 16:14:15


    • janyčka
      janyčka

      Omlouvám se, v textu receptu se mi vytratil česnek: česnekem potřeme steaky hned po pokapání citronem.

      18.01.2012 13:57:32

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Žralok pečený s rajčátky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.