reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Zlatá polévka

Zeleninová polévka, kde hlavní ingrediencí je mrkev. Vaří se po tři generace u nás doma. Hodí se i při rekonvalescenci, kdy člověk potřebuje celkové posilnění.


  • 4,3

    26×

    4,3 26
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Postup přípravy

Mrkev očistíme a nastrouháme najemno, cibuli a další zeleninu nakrájíme nadrobno.

Vše osmahneme na polovině másla, osolíme a počkáme, až pustí šťávu a zavoní. Zalijeme vývarem z kostky a vaříme asi 15 minut. Mezitím připravíme zavářku. Na zbylém másle opražíme strouhanku nebo mouku, sejmeme z plamene a vmícháme rozšlehané vejce. Zavářku přidáváme po lžičkách do vařící polévky. Dochutíme a necháme ještě chvíli povařit. Nakonec zlatou polévku ozdobíme čerstvými bylinkami.

Při rekonvalescenci je ještě vhodné nakonec do zlaté polévky rozdrobit trochu čerstvých kvasnic.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zlatá polévka

    Celkový počet komentářů: 3
    • Zlatuše Leipertová
      Zlatuše Leipertová

      Komentář k receptu Zlatá polévka

      Tato polévka se u nás doma ujala velmi dobře.��

      31.01.2019 17:34:54

    • panim
      panim

      překvapivě dobrá

      Vývar zase trochu jinak. Dobrá změna. Triviální postup, ale výsledek překvapivě výborný. Objevem jsou pro mne noky ze strouhanky a bez jakéhokoliv koření, které jsem dosud neznala.Těším se, že příště vyzkouším s kvasnicemi!

      01.12.2013 20:51:41

    • Brouk
      Brouk

      Výborné! Pažiku jsem neměl, tak jsem přidal dva stroužky česneku a rozhodně jsem tím nic nezkazil.

      19.09.2012 21:20:56



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Zlatá polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.