Palačinky z žitné mouky, které ale chutnají naprosto dokonale.
Hodnocení
4.4
/ 5 (20x)
Doba přípravy
25 min
Chutnalo
5x
Ingredience
1 špetka
sůl
1 ks
vejce
500 ml
mléko
100 g
hladká mouka
30 g
třtinový cukr
100 g
celozrnná žitná mouka
podle potřeby
olivový olej
Postup přípravy
Mléko, vejce, mouku, cukr a sůl rozšleháme do řídkého těsta.
Palačinky smažíme na rozpálené pánvičce téměř na sucho, pouze potíráme olivovým olejem.
Žitné palačinky podáváme teplé, nejlépe s tvarohem či domácí zavařeninou.