reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zelný pikantní salát se semínky

Křehký zelný salát s pikantní chutí můžeme podávat v malých mističkách při slavnostních příležitostech jen tak na chuť.


  • 4,6

    10×

    4,6 10
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Hlávku zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Česnek oloupeme a jemně usekáme. Větší množství osolené vody přivedeme k varu, vložíme nakrájené zelí a asi 5 minut vaříme do poloměkka. Potom zeli slijeme přes síto, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

Ve velké hluboké pánvi necháme na oleji zesklovatět česnek, přidáme směs semínek slunečnice, dýně, piniové oříšky a sezamová semínka a vše opatrně orestujeme do světle zlatavé barvy. Pak nádobu odstavíme z tepla a vmícháme okapané zelí, sójovou omáčku a tabasco. Salát necháme asi 2 hodiny rozležet v chladu.

Pikantní zelný salát se směsí semínek můžeme podávat jako přílohu k pečeným či grilovaným masům nebo samostatně s pečivem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zelný pikantní salát se semínky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.