Zelňačka s klobásou

45 min | polévka | česká kuchyně | recept zobrazen: 1333864x
Jednoduchá, ale dobrá zelňačka.
Komentáře receptu 131
Uvařil jsem to (Recept vařilo 183 lidí)


Postup přípravy receptu

Brambory a cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme. Zelí překrájíme.

Nakrájené brambory dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut.

Mezitím si na másle opečeme na kostičky klobásu. Přidáme cibulku a nakonec i mouku s paprikou a uděláme jíšku. Do té přelijeme celý obsah hrnce se zelím - nescedíme a přidáme uvařené brambory. Chvilku povaříme a máme hotovo.

Zelňačka s klobásou můžeme zjemnit kysanou smetanou.

autor receptu:

Zelňačka s klobásou

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,3
skvělý recept
680 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zelňačka s klobásou

Recept se nachází v 1485 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2627 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2733 receptů
KDI
VARENIE 8346 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zelňačka s klobásou

Celkový počet komentářů u receptu: 131
  • Komentář k receptu Zelňačka s klobásou evanikoleta 27.11.2016 14:16:27

    Vyborna zelnacka

  • Zelnačka Hana 08.11.2016 18:50:27

    Já jí tedy dělám tak že vše vařím v jenom hrnci orestuji to zaleju to vodou a pak přidám zelí i s nálevem brambory pak mají takovou krustu a nejsou rozvaření

  • Komentář k receptu Zelňačka s klobásou Káča 07.11.2016 17:48:39

    Takhle dlouho vařit zelí mi přijde vážně zbytečné - stačí prohřát a zůstanou vám aspoň nějaké živiny. Když nemám chuť na hodně kyselé, tak si ho propláchnu pod vodou...

  • Výsledek jde do zachoda Denis 23.08.2016 17:31:57

    Recept na nic. Zelnacku jsem ještě nevaril a to co vzniklo z tohoto postupu tak ani nechutná. Kyselá voda chutnající po másle. Škoda té klobásy, měl jsem si ji dát raději s rohlikem

  • Zelňačka :) Jan-Pohořany u Olomouce 01.12.2014 14:56:55

    Recept je jednodochý je to moje asi 10.jídlo co vařím takže zbytky z domova zelí,koření to je tam pořád klobása o víkendu jsem byl v Plzni cibule,zelí a brambory jsem vařil spolu naco špinit další hrnec jen ta klobása na másle s cibulí trochu té papriky a hladká mouka ať to není jak voda nakonec česnek patří všude zvlášť teď v prosinci a ta tečka zakysaná smetana co tam zbyla po moji tak co s ní dám ji tam tím se nic nepokazí a je hotovo a pak že si chlap neuvaří výbornej recept.

    • Re: Zelňačka :) Fklacek 30.12.2014 22:50:54

      Re Jan-Pohořany u Olomouce:
      Nejde o to špinit další hrnec a vařit v něm brambory zvlášť, jde o to,
      že pokud se vaří společně brambory a kyselé zelí, tak brambory nezměknou.
      Je to známá věc. Franta.

      • Re: Re: Zelňačka :) Gája 10.06.2016 12:45:51

        Ty jsi teda telátko!! Cožpak nevíš že s kyselým zelím se brambor nikdy nedovaří??
        Hihi. Jsi to ještě nezkusil co? Tak to zkus a neraď blbiny.

      • Re: Re: Zelňačka :) Geta 26.02.2016 12:21:19

        svatá pravda....

      • Re: Re: Zelňačka :) Zdeněk 09.01.2015 20:22:53

        stačí dát vařit brambory první...a jak jsou, tak do stejneho hrnce, i vody, jen přidat zelí, a všechno ostatní...dělaám to tak běžně, a zelňačka je dokonala.

Celkový počet komentářů: 131
Nalezeno receptů: 131
Přidat příspěvek k receptu Zelňačka s klobásou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.

  • Ordinace v růžové zahradě přijíždí vyšetřit Brno aneb Zdraví v akci

    Ordinace v růžové zahradě přijíždí vyšetřit Brno aneb Zdraví v akci

    Nákupní centrum AVION Shopping Park Brno chystá pro své návštěvníky akci v rozsahu, jaké Brno ještě nevidělo. Desetidenní projekt ZDRAVÍ V AKCI proběhne od 17. do 26. března 2017 v pasáži nákupního centra AVION Brno a IKEA.




přidat nový recept