reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

5. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

Recept na jednoduchou, ale moc dobrou zelňačku.


  • 4,3

    868×

    4,3 868
  • 45 min

  • 193×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 529 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat

21. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Postup přípravy

Brambory a větší cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme. Zelí překrájíme.

Nakrájené brambory dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut.

Mezitím si na másle opečeme na kostičky nakrájenou klobásu. Přidáme cibulku a nakonec i mouku s paprikou a uděláme jíšku. Do té přelijeme celý obsah hrnce se zelím - nescedíme a přidáme uvařené brambory. Chvilku povaříme a máme hotovo.

Zelňačku s klobásou můžeme zjemnit kysanou smetanou.


Inspirujte se též v našem videu













Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zelňačka s klobásou

    Celkový počet komentářů: 163
    • Otas
      Otas

      Vylepšení

      Dejte tři klobásky, plechovku červených fazolí a cibuli navíc. Já si do toho dávám navíc kajensky pepř a to je teprve dobrota �

      25.07.2019 18:29:44

    • FekyR1
      FekyR1

      Koncert na držku

      Vííítečná, úúúžasná díky za recept ;-)

      15.05.2019 15:08:35

    • Dana
      Dana

      Naco vše vařit zvlášť stačí jen dávat postupne co se vaří dýl a Umagu jeden hrnec ,takle bych zelňačka nedělala nikdy zbytečně slozitej postup

      26.04.2019 11:37:45


    • Roman
      Roman

      Naprostá jednoduchost a obměna.

      Teď jsem dovařil. A chutná mi:
      Zeskovatím na oleji cibuli, přidám nakrájenou pikantní klobásu za chvilku trošku mleté papriky, nechám provonět a přidám hl.mouku. Lehce orestuju a vyndám do polévkové misky. Do stejného neumytého hrnce dám horkou vodu a nakrájené kyselé (křimické) zelí. Vařím. Oškrábu pár brambor, nakrájím na menší kousky a hodím k zelí spolu s bobkovým listem. Těsně před dovařením přihodím nakrájenou červenou papriku, trochu pórku a za chvilku do toho vysypu misku s klobásou a jíškou. Rozmíchám, dle chuti osolím, opepřím a dle chuti jednotlivce přidám chilli. Hotovo. Ušpinil jsem hrnec, misku, vařečku, prkénko a nůž. Prostě recept klasicky líného chlapa.
      Brou chuť. Papalala Roman

      19.03.2019 17:39:47

    • Včelka
      Včelka

      Komentář k receptu Zelňačka s klobásou

      Teď jsem ji dovařila a nic moc teda. Postupovala jsem přesně podle receptu.

      04.01.2019 18:14:05

    • Michsl
      Michsl

      Komentář k receptu Zelňačka s klobásou

      Brambory se společně se zelím neuvari do měkka vařil jsem hodinu a půl a polotvrde proto se vaří zvlášť

      09.12.2018 11:28:42

      • Honza
        Honza

        Re: Komentář k receptu Zelňačka s klobásou

        Co jste vařil hodinu a půl, to snad nemyslíte vážně ? A jinak souhlas s dalšími - je hloupost si špinit tři (nebo i dva hrnce ) vše projde jedním a výsledek by to nemělo ovlivnit.

        07.01.2019 11:07:43

    • Jan
      Jan

      Nejlepší je domácí zelí !

      10.11.2018 11:42:50


    Nalezeno receptů: 163

    Přidat příspěvek k receptu Zelňačka s klobásou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.