reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

5. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

Recept na jednoduchou, ale moc dobrou zelňačku.


  • 4,3

    855×

    4,3 855
  • 45 min

  • 193×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Brambory a větší cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme. Zelí překrájíme.

Nakrájené brambory dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut.

Mezitím si na másle opečeme na kostičky nakrájenou klobásu. Přidáme cibulku a nakonec i mouku s paprikou a uděláme jíšku. Do té přelijeme celý obsah hrnce se zelím - nescedíme a přidáme uvařené brambory. Chvilku povaříme a máme hotovo.

Zelňačku s klobásou můžeme zjemnit kysanou smetanou.


Inspirujte se též v našem videu













reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zelňačka s klobásou

    Celkový počet komentářů: 160
    • Roman
      Roman

      Naprostá jednoduchost a obměna.

      Teď jsem dovařil. A chutná mi:
      Zeskovatím na oleji cibuli, přidám nakrájenou pikantní klobásu za chvilku trošku mleté papriky, nechám provonět a přidám hl.mouku. Lehce orestuju a vyndám do polévkové misky. Do stejného neumytého hrnce dám horkou vodu a nakrájené kyselé (křimické) zelí. Vařím. Oškrábu pár brambor, nakrájím na menší kousky a hodím k zelí spolu s bobkovým listem. Těsně před dovařením přihodím nakrájenou červenou papriku, trochu pórku a za chvilku do toho vysypu misku s klobásou a jíškou. Rozmíchám, dle chuti osolím, opepřím a dle chuti jednotlivce přidám chilli. Hotovo. Ušpinil jsem hrnec, misku, vařečku, prkénko a nůž. Prostě recept klasicky líného chlapa.
      Brou chuť. Papalala Roman

      19.03.2019 17:39:47

    • Včelka
      Včelka

      Komentář k receptu Zelňačka s klobásou

      Teď jsem ji dovařila a nic moc teda. Postupovala jsem přesně podle receptu.

      04.01.2019 18:14:05

      • Jan
        Jan

        Re: Komentář k receptu Zelňačka s klobásou

        to bude asi rukama , u nás supr

        10.02.2019 10:13:36


    • Michsl
      Michsl

      Komentář k receptu Zelňačka s klobásou

      Brambory se společně se zelím neuvari do měkka vařil jsem hodinu a půl a polotvrde proto se vaří zvlášť

      09.12.2018 11:28:42

      • Honza
        Honza

        Re: Komentář k receptu Zelňačka s klobásou

        Co jste vařil hodinu a půl, to snad nemyslíte vážně ? A jinak souhlas s dalšími - je hloupost si špinit tři (nebo i dva hrnce ) vše projde jedním a výsledek by to nemělo ovlivnit.

        07.01.2019 11:07:43

    • Jan
      Jan

      Nejlepší je domácí zelí !

      10.11.2018 11:42:50

    • Soňa Hradecká
      Soňa Hradecká

      Ahoj všem, přidám tip na obměnu. Uvařila jsem to ze zelí BBQ pikant a z pálivé klobásy. A je z toho ňamka, vyprošťovák a pálivka..Zkuste, kdo rád pálivé!

      20.10.2018 09:43:22

    • vladimirhonzak
      vladimirhonzak

      Zelńačka s klobásou

      Když se brambory nakrájí na menší kousky tak se uvaří i v zelí

      26.09.2018 14:14:48

    • Very
      Very

      Zelňačka s klobásou

      Luxus :)

      22.07.2018 17:07:23

    Nalezeno receptů: 160

    Přidat příspěvek k receptu Zelňačka s klobásou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.