reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

5. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Zelňačka s klobásou

Zelňačka s klobásou

Recept na jednoduchou, ale moc dobrou zelňačku.


  • 4,4

    917×

    4,3 917
  • 45 min

  • 195×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 694 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 930 hodnocení

Tip na neděli: Úžasný karamelový koláč s tvarohem

29. 3. 2020

Bábovka

4,7 1 669 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 747 hodnocení

Jak využít karanténu: Upečte si rychlé domácí rohlíky podle Markéty

28. 3. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

27. 3. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 736 hodnocení

Lívance, palačinky a vafle: Snídaně, se kterými vám děti rády pomohou

26. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 280 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 619 hodnocení

Děti v kuchyni: Nezapomínejte na jejich bezpečnost

25. 3. 2020

Postup přípravy

Brambory a větší cibuli oloupeme. Brambory nakrájíme na kostičky, cibuli nasekáme. Zelí překrájíme.

Nakrájené brambory dáme samostatně vařit s kmínem a překrájené zelí také odděleně s bobkovým listem a pepřem. Zelí vaříme asi 30 minut.

Mezitím si na másle opečeme na kostičky nakrájenou klobásu. Přidáme cibulku a nakonec i mouku s paprikou a uděláme jíšku. Do té přelijeme celý obsah hrnce se zelím - nescedíme a přidáme uvařené brambory. Chvilku povaříme a máme hotovo.

Zelňačku s klobásou můžeme zjemnit kysanou smetanou.


Inspirujte se též v našem videu













Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zelňačka s klobásou

    Celkový počet komentářů: 169
    • David
      David

      špatně napsaný recept

      Ahoj,
      proč se všechny ingredience v tomto receptu vaří zvlášť? Kdy se přidává vodu?
      David

      30.12.2019 19:56:20

    • Lubomír
      Lubomír

      Samozřejmě blbost

      Brambory se v pohodě uvaří se zelím.Dělám to tak pokaždé a se stejným výsledkem.Prostě to chce vyzkoušet.

      11.12.2019 13:20:56

    • Petr
      Petr

      Jeden trik co mne naucili rodice

      Hlavni je vedet ze brambory nezmeknou pokud se vari se zelim. Cili cele kouzlo zelnacky je varit brambory nejdriv a pak teprve pridat zeli. A nepotrebujete dva hrnce.

      24.11.2019 17:35:00


    • Anna Kačírková
      Anna Kačírková

      Poprvé jsem dělala podle tohoto receptu a dva malé hrnce na víc nejsou na škodu. Připadá mi chutnější a není to složité. Dříve jsem vařila vše dohromady ( postupně podané ingredience) a časově to bylo rychlejší. Děkuji za recept

      11.11.2019 09:45:55

    • Mates
      Mates

      Komentář k receptu Zelňačka s klobásou

      Použil jsem postup Romana. Lehké a výborné. ... Z domu nejsem akorát zvyklý dávat pórek, a ani jsem ho neměl. ... Ale měl jsem klobásku, slaninu ... Nakonec jsem přidal ještě do zelí papriku, česnek, a zakysanou smetanu. ... nechápu Michala co vařil 1,5h. ... Já jsem vařil všechno dohromady. Zelí mě ani tak nezajímalo. Vařil jsem to do doby, než jsou brambory měkké, za 20 min vaření bylo hotovo :) ... Ať jsme tlustí

      27.10.2019 22:28:04

    • Michaela
      Michaela

      Komentář k receptu Zelňačka s klobásou

      Dělám stejně a je výborná �

      20.10.2019 17:57:22

    • Otas
      Otas

      Vylepšení

      Dejte tři klobásky, plechovku červených fazolí a cibuli navíc. Já si do toho dávám navíc kajensky pepř a to je teprve dobrota �

      25.07.2019 18:29:44

    • FekyR1
      FekyR1

      Koncert na držku

      Vííítečná, úúúžasná díky za recept ;-)

      15.05.2019 15:08:35

    • Dana
      Dana

      Naco vše vařit zvlášť stačí jen dávat postupne co se vaří dýl a Umagu jeden hrnec ,takle bych zelňačka nedělala nikdy zbytečně slozitej postup

      26.04.2019 11:37:45

    • Roman
      Roman

      Naprostá jednoduchost a obměna.

      Teď jsem dovařil. A chutná mi:
      Zeskovatím na oleji cibuli, přidám nakrájenou pikantní klobásu za chvilku trošku mleté papriky, nechám provonět a přidám hl.mouku. Lehce orestuju a vyndám do polévkové misky. Do stejného neumytého hrnce dám horkou vodu a nakrájené kyselé (křimické) zelí. Vařím. Oškrábu pár brambor, nakrájím na menší kousky a hodím k zelí spolu s bobkovým listem. Těsně před dovařením přihodím nakrájenou červenou papriku, trochu pórku a za chvilku do toho vysypu misku s klobásou a jíškou. Rozmíchám, dle chuti osolím, opepřím a dle chuti jednotlivce přidám chilli. Hotovo. Ušpinil jsem hrnec, misku, vařečku, prkénko a nůž. Prostě recept klasicky líného chlapa.
      Brou chuť. Papalala Roman

      19.03.2019 17:39:47


    Nalezeno receptů: 169

    Přidat příspěvek k receptu Zelňačka s klobásou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.