Recept na velmi dobrou zelňačku vhodnou i jako hlavní chod.
Hodnocení
5.0
/ 5 (8x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
2x
Ingredience
2 stroužky
česnek
1 ks
smetana
2 ks
klobása
1 hrst
houby
1 kostka
Masox
5 ks
brambor
0.5 balíčku
kysané zelí
podle chuti
sůl
pepř
podle potřeby
hladká mouka
Postup přípravy
Asi do 2 litrů vody dáme vařit kysané zelí nakrájené na menší kousky. Chvíli vaříme. Přidáme brambory, masox, houby (i sušené), osolíme, opepříme, přidáme asi 2 stroužky prolisovaného česneku a 2 klobásy nakrájené na kolečka.
Zelňačku s houbami vaříme doměkka. Zahustíme smetanou smíchanou s hladkou moukou.