reklama
hledat uživatel
       

Zelí od Martičky

Recept na netradičně upravené kysané zelí, kde se výborně mísí chuť. Ananasový kompot v kombinaci se Svatovavřineckým vínem skvěle pokrm dochutí. Jídlo je lehké a svěží.


  • 4,7

    207×

    4,6 207
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 549 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Recept na kmínový chléb z domácí pekárny krok za krokem

23. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Houbová sezóna je tady! Přinášíme tipy na ty nejlepší houbové recepty!

22. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Postup přípravy

Uvaříme uzenou rolku, poté ji scedíme a necháme zchladnout.

Než rolka vychladne, nakrájíme si drobně velké cibule a orestujeme je na oleji do zlatavé barvy. Přidáme překrájené kysané zelí, nakrájenou feferonku, sklenici červeného vína a celý ananasový kompot (kostičky) i s nálevem. Kdo nemá v jídle ovoce moc rád, tak kompot rozmixuje, až poté přidá do zelí. Směs řádně promícháme a urovnáme do pekáče.

Smícháme si plnotučnou hořčici s medem. Uzenou rolku nakrájíme asi na 1 cm hrubé plátky a z obou stran je potřeme hořčično-medovou pomazánkou.

Poté plátky poklademe na zelí a upečeme.

Zelí od Martičky podáváme s kynutým nebo bramborovým knedlíkem, můžeme použít i noky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zelí od Martičky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.