reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zeleninový mozeček s droždím a vínem

Recept na zeleninu s droždím a vínem upravenou jako květákový mozeček.


  • 4,5

    4,5 8
  • 25 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 796 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 013 hodnocení

Recept na pečená rajčata s cuketou a sýrem feta krok za krokem

11. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 742 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 829 hodnocení

Parádní recepty se švestkami: Švestkové koláče, domácí knedlíky i exotika v podobě chutney

11. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 209 hodnocení

Na zahrádkách dozrávají švestky: Užijte si jejich všestrannost

10. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 609 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 784 hodnocení

Zavařování zeleniny: Recepty a triky, které musíte znát!

9. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 678 hodnocení

Jako od babičky: Plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

9. 8. 2020

Postup přípravy

Zeleninu (kromě cibule) nasekáme na menší kousky a povaříme doměkka v osolené vodě. Vodu odlijeme a zeleninu rozšťoucháme na kousky. Dále si na másle osmahneme nakrájenou cibuli. Když má světle žlutou barvu, přidáme a rozpustíme v ní droždí.

Když se droždí, rozpustí přidáme 1 lžičku maggi s 0,5 dl polosuchého vína a připravenou zeleninu. Je-li směs řídká, přidáme lžíci strouhanky. Vše rozmícháme, přidáme vajíčka, pepř, špetku mletého kmínu a mícháme do ztuhnutí. Během
míchání případně dosolíme.

Zeleninový mozeček s droždím a vínem podáváme teplý, posypané sekanou pažitkou nebo petrželkou s houskou nebo vařeným bramborem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zeleninový mozeček s droždím a vínem

    Celkový počet komentářů: 1

    • panim
      panim

      alternativa

      Myslela jsem si,že to bude úlet, ale kupodivu to je celkem dobré. Alternativa k ratatouille. A to jsem zapomněla na kmín.

      30.06.2014 19:45:23


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Zeleninový mozeček s droždím a vínem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.