reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zeleninový kuskus s jednozrnkou

Recept na zdravý hlavní chod z kuskusu, jednozrnky, zeleniny a bylinek.


  • 4,4

    4,4 7
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 545 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 813 hodnocení

Tip na podzimní večery: Recept na pečený čaj krok za krokem

17. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 660 hodnocení

Recept na jablečný mřížkový koláč krok za krokem

17. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Posilte si imunitu díky rakytníku

17. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 560 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Přírodní lékárnička: Hlávkové zelí a jeho využití nejen v kuchyni

16. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 533 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Postup přípravy

Celozrnný kuskus zalijeme vroucí vodou, osolíme, přidáme lžíci oleje, promícháme a přikryjeme pokličkou. Kuskus necháme nabobtnat. Jednozrnku propláchneme a v osolené vodě vaříme 40 minut doměkka. Uvařenou jednozrnku scedíme. Zeleninu pečlivě očistíme. Pórek nakrájíme na kousíčky, papriku na kostky, hrášek slijeme. Bylinky použijeme podle chuti a možností - čerstvé či sušené (oregano, provensálské bylinky, libeček apod.).

Na hluboké pánvi rozpálíme zbytek olivového oleje a nejprve orestujeme pórek. Poté přihodíme papriku, osmahneme, přidáme scezený hrášek, bylinky a podle chuti také sojovou omáčku. Osolíme a opepříme. K zelenině přisypeme kuskus s jednozrnkou, prohřejeme a máme hotovo. Podle potřeby ještě dokořeníme.

Zeleninový kuskus s jednozrnkou podáváme jako hlavní chod. Před podáváním můžeme ještě posypat nastrouhaným sýrem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zeleninový kuskus s jednozrnkou

    Celkový počet komentářů: 3
    • Míša
      Míša

      Komentář k receptu Zeleninový kuskus s jednozrnkou

      Jednozrnka je prapůvodní druh pšenice, která nebyla šlechtěna. Je mnohem výživnější než pšenice moderní. Dá se sehnat ve zdravé výživě.

      13.01.2015 19:16:39

    • pajous
      pajous

      Co je to jednozrnka?

      Ještě bych tam přidal počáplici, ale nesmí být moc zralá. Že nevíte co to je? Já taky ne, zrovna tak nevím, nikdy jsem neslyšel, co je jednozrnka. Nemohli byste prosím používat všeobecně známé pojmenování surovin?

      13.01.2015 00:44:35

    • Majhan
      Majhan

      Co je to jednozrnka?

      Tento název jsem nikdy neslyšela.
      Podle obrázku by to mohly být kroupy?

      12.01.2015 11:40:26



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Zeleninový kuskus s jednozrnkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.