reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zeleninové rizoto s vepřovým masem

Recept na chuťově moc dobré rizoto z vepřového masa, dlouhozrnné rýže a zeleniny.


  • 5,0

    5 1
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Připravíme si mísu, ve které smícháme maso, tymián a 1/2 lžičky soli. Vidličkou vše pořádně promícháme.

Rýži propláchneme pod tekoucí studenou vodou. Vodu v hrnci přivedeme k varu, osolíme, vsypeme rýži a vaříme pod pokličkou doměkka. Uvařenou rýži scedíme.

Ve vysoké pánvi nahřejeme olej. Do rozžhaveného oleje přidáme směs masa a rozdělíme jej na kousíčky. Maso osmahneme a necháme jej na chvíli restovat. Poté přidáme 1/2 sáčku mražené zeleninové směsi nebo čerstvou zeleninu (mrkev, petržel, hrášek, kukuřice). Pořádně vše promícháme.

Středně velké rajče s paprikou omyjeme a očistíme. Rajče nakrájíme na kostičky, stejně tak papriku. Rajčata s paprikami přidáme do pánve. Když nemáme papriku čerstvou, stačí paprikové koření - lehounce posypat. Přiklopíme pokličkou a ztlumíme plamen. Počkáme, až povolí mražená zelenina. Poté směs ochutnáme, abychom zjistili, zda tomu něco nechybí. Lze přidat tymián nebo oblíbené koření či dochucovadlo. Po chvíli vypneme plamen a odstavíme ze sporáku.

Připravíme si velkou mísu, do které vsypeme rýži i masovo-zeleninovou směs a důkladně vše promícháme.

Zeleninové rizoto s vepřovým masem rozdělíme na talíře a teplé podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zeleninové rizoto s vepřovým masem

    Celkový počet komentářů: 1
    • Kkuli
      Kkuli

      Dobrý recept !

      Sice jsem si recept poveganštila a přidala místo masa seitan, ale jinak jsem vařila podle tohoto receptu a je to moc dobré.

      25.02.2018 23:37:55

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Zeleninové rizoto s vepřovým masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.