reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zeleninové lečo s těstovinami

Z trochu zeleniny a koření se dá snadno vytvořit mnoho různých chuťových variací. Zde je právě recept na jednu takovou variaci. Něco mezi lečem a ratatouille a navíc s těstovinami. Chutná to ale výborně.


  • 3,7

    3,6 3
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 742 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 983 hodnocení

Videorecept pro všechny milovníky čokolády: Jemná čokoládová pěna podle Anny

26. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 706 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 796 hodnocení

Sběr černého bezu: Na limonádu, čaj, med i likér

25. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 199 hodnocení

Dokonalá, přitom tak jednoduduchá: Píchaná buchta krok za krokem

24. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 765 hodnocení

Špízy na gril: Lákavé recepty na masové i zeleninové ražniči

23. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 655 hodnocení

Recept na jemnou bramborovou kaši krok za krokem

22. 5. 2020

Postup přípravy

Nejprve nakrájíme rajčata na menší kousky. Kdo chce, může je oloupat, já to ale nedělám. Stejně nakrájíme papriky a cuketu. Dále nakrájíme nadrobno cibuli a česnek.

Na oleji rychle osmahneme dozlatova cibuli a česnek. Přidáme rajčata, provensálské koření, chilli papričku nebo trochu chilli koření. Případně jiné ostřejší koření například pálivou papriku. Nakonec podle chuti osolíme.

Dusíme do změknutí rajčat a vyvaření části tekutiny do mírného zhoustnutí. Potom přidáme pokrájené papriky a cuketu a dusíme 10 minut. Můžeme přidat měkký salám nebo špekáček či jinou uzeninu. Vegetariáni mohou uzeniny vynechat.

Těstoviny uvaříme během přípravy zeleniny. Uvařené těstoviny scedíme a můžeme je smíchat dohromady se směsí. Lze přidat například pokrájené lístky čerstvé bazalky nebo rozmarýnu.

Zeleninové lečo s těstovinami podáváme teplé. Podobné kombinace zeleniny můžeme ochutit i jinou směsí koření. Například oregano, nebo koření čaka-laka. Získáme zase jiné chutě a můžeme kombinovat třeba i s rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zeleninové lečo s těstovinami

    Celkový počet komentářů: 1

    • Brouk
      Brouk

      Úpravy textu

      Docela dost mě štve, jak tady na vareni někdo, zřejmě správce, upravuje přidané recepty. Můj název zněl: Zeleninové leccos s těstovinami. Jelikož lečo to není, proto i můj komentář na začátku. Chvíli to tady bylo normálně a pak to někdo "upravil". Stejně tak mi někdo přidal fotku k jinému receptu, aniž by to byla fotografie tohoto jídla a lidi se mi na to ptají. Nevíte, jak si to upravit zpět?

      15.11.2012 11:46:38


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Zeleninové lečo s těstovinami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.