Zeleninová směs se sojovým masem

20 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1058x
Bezlepkový recept. Když vynecháme slaninu a nahradíme masox 2 - 3 lžícemi sojové omáčky, je pokrm vhodný i pro vegetariány.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Sojové maso uvaříme společně s 2 kostkami masoxu v litru vody. Vaříme cca 40 minut. Sojové maso scedíme, ale nevymačkáváme!

Nakrájíme si očištěnou zeleninu a slaninu.

Na trošce olivového oleje osmahneme slaninu, cibuli a sojové maso. Zaprášíme 2 lžičkami grilovacího koření a opékáme do zhnědnutí. Pak přidáme zbytek zeleniny. Chvilku opékáme a poté zalijeme 1 dl bílého vína. Místo vína můžeme použít vývar. Necháme odpařit tekutinu a podusíme pod pokličkou.

Zeleninovou směs se sojovým masem podáváme s bramborovou kaší, vařeným bramborem nebo chlebem pita.

blueberry0666 autor receptu:

Zeleninová směs se sojovým masem

Počet přidaných receptů: 14

Ingredience

na porce
3,8
dobrý recept
7 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zeleninová směs se sojovým masem

Přidat příspěvek k receptu Zeleninová směs se sojovým masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept