reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zeleninová krémová polévka s dýní

Další z mých krémových zeleninových polévek. Recept z podzimní zeleniny.


  • 2,3

    2,3 3
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 542 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 812 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 590 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 659 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Recept na jakoukoli oslavu: Sýrová roláda krok za krokem

14. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jak na pečení dortu

14. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Recept na domácí rajčatové pyré krok za krokem

13. 9. 2019

Postup přípravy

Připravíme si veškerou zeleninu. Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme měkký střed a zbytek nakrájíme na kostky. Mrkev oškrábeme a nakrájíme třeba na kolečka, květák očistíme a rozdělíme na růžičky. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme nahrubo.

Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo s olejem a nejprve osmahneme cibuli. Poté přidáme ostatní zeleninu i s česnekem, zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme sůl, pepř, koření Horalka a vaříme na mírném plameni asi 20 minut do změknutí. Poté polévku tyčovým mixérem rozmixujeme do hladké konzistence. Přidáme zakysanou smetanu, lahůdkové droždí a znovu promixujeme. Na závěr zeleninovou krémovou polévku s dýní doplníme o lžíci až dvě nasekané čerstvé bazalky.

Zeleninová krémová polévka s dýní nejlépe chutná v kombinaci s krutony či opečeným toastem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zeleninová krémová polévka s dýní

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.