reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zelené Matcha cukroví

Recept na vánoční cukroví z tradičního japonského zeleného čaje.


  • 5,0

    5 9
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

na potření

podle chuti

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 800 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 015 hodnocení

10+1 otázek: Jak vybrat tu nejlepší zmrzlinu?

14. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 745 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 830 hodnocení

Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami krok za krokem

14. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 212 hodnocení

Recept na švestkové čatní krok za krokem

13. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 609 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 789 hodnocení

Milujete karbanátky? Zkuste recepty, které vás posadí na židli!

12. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 679 hodnocení

Parádní recepty se švestkami: Švestkové koláče, domácí knedlíky i exotika v podobě čatní

11. 8. 2020

Postup přípravy

V míse smícháme hladkou mouku, cukr moučka, změklé máslo, matcha tea, žloutky, vanilkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru a zpracujeme těsto, které necháme minimálně hodinu odležet v lednici.

Těsto vyválíme na silnější plát, protože tenké těsto má tendenci v troubě praskat. Z těsta vykrájíme rybičky a stromečky. Stromečky jsou i v reálu zelené, proto vypadají ze všech tvarů nejlépe.

Cukroví pečeme zhruba 5 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Cukroví po vychladnutí slepíme pikantním džemem nebo rozpuštěnou čokoládou s vysokým procentem kakaa. V čokoládě některé stromečky pro zpestření z jedné poloviny namočíme a posypeme kokosem nebo cukrářskými stříbrnými perličkami. U rybiček vypadají pěkně namočené ploutvičky.

Zelené Matcha cukroví podáváme jako výborné sváteční cukroví.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zelené Matcha cukroví

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.