reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zelené knedlíčky do polévky

Knedlíčky do polévky s čerstvou petrželkou a pažitkou.


  • 4,0

    11×

    4 11
  • 25 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Postup přípravy

Na knedlíčky použijeme 1 vejce, to rozklepneme, oddělíme žloutek od bílku. Z bílku vyšleháme se špetkou soli tuhý sníh.

Množství strouhanky na knedlíčky rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu navlhčíme mlékem, přidáme žloutek, nasekanou čerstvou petrželku, čerstvou pažitku a kousek rozpuštěného másla. Přidáme i tuhý sníh z bílků. Podle potřeby ještě zahustíme strouhankou a promícháme.

Z těstíčka ihned tvarujeme malé kuličky, které vaříme ve vroucí osolené vodě pár minut.

Uvařené knedlíčky vybereme naběračkou a přelijeme studenou vodou. Necháme okapat a rozdělíme na talíře. Zelené knedlíčky přeléváme oblíbenou nezahušťovanou polévkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zelené knedlíčky do polévky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.