reklama
hledat uživatel
       

Ingredience

těsto 1

těsto 2

Postup přípravy

Nejdříve si odvážíme a odměříme všechny ingredience. Mouku prosejeme a promícháme s kypřícím práškem. Z omytého pomeranče nastrouháme kůru. Troubu předehřejeme asi na 180 °C. Malou dortovou formu vyložíme pečícím papírem.

Ve velké míse krátce prošleháme olej s vejci a oběma cukry v hustější tekutou základní hmotu, kterou rozdělíme na poloviny do dvou misek. Nyní si připravíme světlé těsto 1. Do jedné z misek se základní hmotou řádně vmícháme připravenou hladkou mouku s práškem do pečiva a odložíme stranou. Připravíme si těsto 2. Do druhé misky přidáme mouku kakao, pomerančovou kůru, připravenou mouku a vše řádně prošleháme.

Nyní malou naběračkou (lžící), nalijeme do středu formy trochu bílého těsta. Pak opatrně opět do středu na bílé těsto nalijeme lžíci hnědé hmoty. Postup opakujeme do vypotřebování surovin. Těsto se bude pomalu rozlévat od středu do okrajů formy a tím vznikne "zebrování".

Naplněnou formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zvolna asi 30 - 35 minut. Propečení buchty vyzkoušíme v jejím středu vpíchnutím špejle.

Zebra koláč necháme zchladnout, uvolníme od krajů a vyjmeme z formy. Moučník nakrájíme na porce a podáváme ke kávě nebo čaji. Výborně chutná se šlehačkou a čerstvým ovocem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Podobné recepty

Komentáře k receptu Zebra koláč

Celkový počet komentářů: 9
  • U Jájůny v troubě
    U Jájůny v troubě

    Výborný recept!

    Dobrý den!
    Recept jsem vyzkoušela dnes odpoledne, mohu jen doporučit. V komentářích jsem si přečetla, že chybí 100 mililitrů mléka. Mléko jsem přidala, bez něj bych těsto do formy nenalila. Koláč jsem pekla celkem téměř 45 minut.
    Recept je velmi jednoduchý. Je mi třináct let, takže ho zvládne asi úplně každý. Těsto jsem si rozdělila na více částí a obarvila ho různými barvami. Takže jsem vyrobila " duhový " koláč. Všem moc chutnal!

    13.09.2017 19:31:08

  • U Jájůny v troubě
    U Jájůny v troubě

    Text komentáře byl smazán.

    Text komentáře byl smazán.

    13.09.2017 19:29:51

  • Rudy
    Rudy

    Komentář k receptu Zebra koláč

    V receptu chybí 100 ml mléka.

    11.04.2015 12:57:36

  • Kateřina
    Kateřina

    Komentář k receptu Zebra koláč

    Trochu jsem nevěděla, co si představit pod malou dortovou formou. Použila jsem formu s průměrem 25 cm a je to skoro akorát (možná by mohla být i malinko větší). A pekla jsem déle, více jak 45 min.

    07.11.2014 12:19:18

  • Jana
    Jana

    Upekla jsem, moc dobrý zákusek. Také jsem ho měla uprostřed méně upečený, ale mně to nevadilo.

    20.10.2014 15:28:12

  • Jájina
    Jájina

    Zebra koláč

    Supr , určitě ho upeču ,mám ráda výzvy , i více takových dobrot -díky

    15.10.2014 10:58:51

  • blankat
    blankat

    pěkný koláč

    .moc se mi líbí, asi hned upeču

    10.10.2014 10:25:07

    • Jarka.P
      Jarka.P

      Re: pěkný koláč

      Je fakt dobrý, pozor ale na pečení. Já mám horkovzdušnou troubu a střed se dělá pomaleji. Ať se podaří :-))

      10.10.2014 11:29:39

Nalezeno receptů: 9

Přidat příspěvek k receptu Zebra koláč

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.