Zebra koláč

1 hod | moučník | 12 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 7287x
Snadný recept na dvoubarevný moučník. Zebří koláč podáváme k odpolední kávě, ale klidně i na snídani.
Komentáře receptu 9
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Nejdříve si odvážíme a odměříme všechny ingredience. Mouku prosejeme a promícháme s kypřícím práškem. Z omytého pomeranče nastrouháme kůru. Troubu předehřejeme asi na 180 °C. Malou dortovou formu vyložíme pečícím papírem.

Ve velké míse krátce prošleháme olej s vejci a oběma cukry v hustější tekutou základní hmotu, kterou rozdělíme na poloviny do dvou misek. Nyní si připravíme světlé těsto 1. Do jedné z misek se základní hmotou řádně vmícháme připravenou hladkou mouku s práškem do pečiva a odložíme stranou. Připravíme si těsto 2. Do druhé misky přidáme mouku kakao, pomerančovou kůru, připravenou mouku a vše řádně prošleháme.

Nyní malou naběračkou (lžící), nalijeme do středu formy trochu bílého těsta. Pak opatrně opět do středu na bílé těsto nalijeme lžíci hnědé hmoty. Postup opakujeme do vypotřebování surovin. Těsto se bude pomalu rozlévat od středu do okrajů formy a tím vznikne "zebrování".

Naplněnou formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zvolna asi 30 - 35 minut. Propečení buchty vyzkoušíme v jejím středu vpíchnutím špejle.

Zebra koláč necháme zchladnout, uvolníme od krajů a vyjmeme z formy. Moučník nakrájíme na porce a podáváme ke kávě nebo čaji. Výborně chutná se šlehačkou a čerstvým ovocem.

Jarka-P autor receptu:

Zebra koláč

Počet přidaných receptů: 1725

Ingredience

na porcí
4,6
skvělý recept
23 hlasujících
  • Recept Zebra koláč - Duhová verze
  • Recept Zebra koláč - Duhová verze


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zebra koláč

Celkový počet komentářů: 9
Nalezeno receptů: 9
Přidat příspěvek k receptu Zebra koláč
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.

  • Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Hluboký nádech a výdech používáme běžně k rychlému zklidnění, když nás najednou popadne vztek. Už tady se skrývá náznak toho, jak důležité je správně dýchat a na co všechno může mít dýchání vliv.




přidat nový recept