reklama
hledat uživatel
       

Zázvorový sirup

Recept na zázvorový sirup vhodný k ředění i na lžičku jako prevence proti zimnímu nachlazení.


  • 4,8

    105×

    4,7 105
  • 25 min

  • 16×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 579 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Recept na bramborový guláš s klobásou krok za krokem

17. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 611 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 685 hodnocení

Videorecept: Vánoční pracny podle Anny

16. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Videorecept: Vláčné hruškové lívance podle Anny

16. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 684 hodnocení

Už se zase blíží Vánoce

16. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Víkendové pečení: Kakaová buchta s tvarohem nikdy nezklame

16. 11. 2019

Postup přípravy

Čerstvý zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Ideální množství zázvoru je 100 - 150 g zázvoru na 1 kg cukru a 0,5 litru vody.

Do hrnce nasypeme cukr a zalijeme půl litrem vody. Přidáme připravený zázvor a přivedeme k varu. Vaříme 15 minut a mezitím si vymačkáme šťávu z obou citronů.

Po 15 minutách hrnec se sirupem odstavíme z plotny a vmícháme citronovou šťávu. Necháme chvíli zchladnout, přecedíme a nalijeme do skleněných lahví nebo zavařovacích sklenic.

Z tohoto množství obvykle uvařím sirup do jedné půllitrové láhve a necelých tří skleniček od přesnídávek.

Zázvorový sirup ředíme vodou podle chuti nebo užíváme po lžičkách jako prevenci proti nachlazení.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zázvorový sirup

    Celkový počet komentářů: 24
    • Jiri
      Jiri

      souhlasím s názorem, pokud se dělá recept vařením, může to mít chut po zázvoru,ale léčivé látky jsou pryč.Měli byste dávat recepty na principu macerace, tvorba látek na vzduchu a jejich následné ponoření do roztoků.

      08.07.2019 08:43:53

    • Petra
      Petra

      Zázvorovy sirup

      Sirup jako takovy ano, ale jako prevence proti nachlazeni ??? Po patnacti minutach varu ???!!! To je pekny nesmysl, protoze zázvorový čaj se NIKDY!!! déle než jednu minutu nesmi varit, i když některé recepty uvádějí i 15 minut vaření. Během tak dlouhé doby se zničí prakticky všechny léčivé látky a výsledný čaj je dobrý tak maximálně pro potěšení chuťových buněk.
      Takze " Bon appetit " , mile Dámy :-)

      07.07.2019 12:01:47

    • Petra
      Petra

      Zázvorovy sirup

      Sirup jako takovy ano, ale jako prevence proti nachlazeni ??? Po patnacti minutach varu ???!!! To je pekny nesmysl, protoze zázvorový čaj se NIKDY!!! déle než jednu minutu nesmi varit, i když některé recepty uvádějí i 15 minut vaření. Během tak dlouhé doby se zničí prakticky všechny léčivé látky a výsledný čaj je dobrý tak maximálně pro potěšení chuťových buněk.
      Takze " Bon apetit " , mile Dámy :-)

      07.07.2019 12:00:29


    • Petra
      Petra

      Zázvorovy sirup

      Sirup jako takovy ano, ale jako prevence proti nachlazeni ??? Po patnacti minutach varu ???!!! To je pekny nesmysl, protoze zázvorový čaj se NIKDY!!! déle než jednu minutu nesmi varit, i když některé recepty uvádějí i 15 minut vaření. Během tak dlouhé doby se zničí prakticky všechny léčivé látky a výsledný čaj je dobrý tak maximálně pro potěšení chuťových buněk.

      07.07.2019 11:58:24

    • zuzanka
      zuzanka

      vyzkoušeno :)

      Zázvor jsem rozmixovala ponorakem..dala cukru tak pul kila a vysledek luxusni.
      Pochutnavame si ;)

      13.08.2018 22:22:18

    • Káťa B.
      Káťa B.

      U nás to má grády

      Já teda dávám 900g zázvoru, 1,5kg třtinového cukru, 1,5l vody a 5 citronů :) a máme to i jako lék a prevenci nachlazení protože na lžičce pálí jako čert :)

      15.03.2018 15:20:15

    • Kraskav
      Kraskav

      Zazvorovy sirup

      Varim ho ted poprve sama doma a na kilo cukru jsem dala 360g zazvoru a stavu ze tri citronu.Tak uvidim.Varit budu dele nez 15minut aby se to dobre provarilo.Ve spouste jinych receptu jsou ingredience stejne a doba vareni 1hodina.I marmelada se vari hodku.

      11.01.2018 09:38:17

    • Karolína
      Karolína

      Komentář k receptu Zázvorový sirup

      Také zkouším.. Akorát zázvor jsem napůl nakrájela a napůl nastrouhala, aby pustil více šťávy. Cukru jsem dala tak 200g, kilo je opravdu hodně a ještě přidala dvě velké lžíce medu :) tak uvidíme...

      10.10.2017 16:42:40

    • Marcela
      Marcela

      Komentář k receptu Zázvorový sirup

      Sirup výborný. Vařím si každý večer čaj. I když jsem zdravá.�

      10.10.2017 15:11:26

    • Honza
      Honza

      Komentář k receptu Zázvorový sirup

      Není tam moc cukru?

      05.12.2013 21:02:06


    Nalezeno receptů: 24
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Zázvorový sirup

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.