reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Závin s kuřecím masem a hráškem

Závin s kuřecím masem a hráškem

Závin z listového těsta plněný plátky kuřecího masa a hráškovou směsí. Recept na teplý hlavní chod, ale i studenou chuťovku.


  • 4,1

    58×

    4,1 58
  • 1 h 15 min

  • 18×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

náplň

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a tence rozklepeme. Potom je potřeme olejem, osolíme, opepříme a uchováme v chladu. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu usekáme na jemné nudličky. 4 vejce rozšleháme a ochutíme solí a kořením.

Na malém množství oleje necháme zpěnit cibuli, česnek a slaninu. Přidáme mražený hrášek a vše restujeme tak dlouho, dokud hrášek nezměkne. Potom přilijeme rozšlehaná vejce a směs mícháme do zhoustnutí. Takto připravenou nádivku necháme vychladnout.

Plát listového těsta rozložíme na pečící papír, potřeme kečupem ochuceným tymiánem, poklademe plátky kuřecího masa a studenou hráškovou náplní. Pomocí pečícího papíru připravíme závin, který pevně uzavřeme a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 190 °C přibližně 35 - 40 minut.

Závin z listového těsta s kuřecím masem a hráškovou náplní servírujeme teplý. Vhodnou přílohou jsou maštěné brambory nebo bramborová kaše. Můžeme ho však podávat i studený jako chuťovku při posezení s přáteli.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Závin s kuřecím masem a hráškem

    Celkový počet komentářů: 8
    • Jindřiška32
      Jindřiška32

      vynikající..

      dneska jsem tenhle recept vyzkoušela a nemá to chybu:-)

      24.02.2013 19:59:20

      • Jarka.P.
        Jarka.P.

        Re: vynikající..

        Paní Jindřiško díky za komentář :-) , který mi potěšil, mám radost když se trefím do chutí a papání chutná.... :-) Jarka

        25.02.2013 00:42:02

    • uška
      uška

      Hold chlapi jsou vynalézaví:-))a nikdy nic nepokazí!Recept super-jí se i očima!!!

      25.07.2010 15:02:46


    • Jenulinka
      Jenulinka

      Je to opravdu výborná mňamka. Není to ani moc složité a náročné. Zavinout se mi podařilo i bez pečícího papíru, jen tak rukama.

      24.07.2010 15:24:07

    • m.nov
      m.nov

      Dát do nádivky jen hrášek mi připadalo moc jednobarevné, tak jsem použil osvědčenou mraženou směs hrášek+mrkev+kukuřice :-) Jako příloha byly nové brambory vařené ve slupce v parním hrnci + zbytek mražené směsi uvařené v páře.
      Všem chutnalo!

      20.07.2010 09:09:27

    • ebollka
      ebollka

      Pečieme odkryté?

      09.07.2010 12:47:00

      • Jarka-P
        Jarka-P

        Ano, závin pečeme odkrytý do zlatavé barvy. Záleží však i na troubě. Pokud by se vám zdálo, že závin příliš tmavne, můžete ho zakrýt alobalem.

        11.07.2010 12:38:49

    • mirinda
      mirinda

      všichni měli bouleza ušima

      02.07.2010 15:08:48


    Nalezeno receptů: 8

    Přidat příspěvek k receptu Závin s kuřecím masem a hráškem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.