reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapékaná pohanka s čočkou

Lahodná kombinace čočky a pohanky v jednom receptu.


  • 4,7

    38×

    4,7 38
  • 1 hod

  • 12×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 775 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 005 hodnocení

Nestačí ani vychladnout! Vděčný hrníčkový recept na borůvkový koláč

10. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 730 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 819 hodnocení

Recept na domácí tvarohové nanuky krok za krokem

9. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 205 hodnocení

Rajčata v receptech: Rajčatové polévky, omáčky i báječné saláty

9. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 603 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 776 hodnocení

Jak využít zeleninu ze zahrádky? Zkuste recept na pravé maďarské lečo

8. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 674 hodnocení

Proč jíst maliny? Zlepší vám pleť a odbourají cholesterol

7. 7. 2020

Postup přípravy

Čočku namočíme na 2 hodiny a ve stejné vodě uvaříme téměř doměkka, osolíme až před koncem vaření. Odlijeme část vody, ve které se vařila, asi 100 ml v hrnci necháme.

Mezitím co se vaří čočka, si připravíme pohanku. Pohanku krátce opražíme na sucho, zalijeme vroucí vodou (přibližně 1,5 krát tolik vody, kolik je pohanky), osolíme a necháme vřít 3 minuty, přikryjeme pokličkou, zabalíme do utěrky a deky a necháme asi 15 minut, než se voda vstřebá a pohanka změkne.

Na sádle nebo oleji mírně osmahneme nakrájenou cibuli s hřebíčkem a najemno nasekaným česnekem. Přemístíme do pekáče (hřebíček vyndáme), přidáme čočku s částí vody, ve které se vařila, promícháme s pohankou a ochutíme pomocí kari, skořice, pepře a případně ještě osolíme. Zarovnáme a na povrch a poklademe kousky másla.

Pohanku s čočkou zapékáme při 180 °C 15 minut, poté poklademe zbytkem másla a necháme ho rozpustit.

Zapékanou pohanku s čočkou podáváme jen tak nebo s klobásou nebo s volským okem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapékaná pohanka s čočkou

    Celkový počet komentářů: 8
    • Vojtek
      Vojtek

      Loupaná pohanka

      Jo jako totální amatér jsem si koupil neloupanou pohanku a nakonec jsem ji tam raději ani nedával, šlupičky všude... I bez ní je to dobré, a příště už vím, že si mám koupit loupanou pohanku :)

      15.11.2017 23:33:12

    • Sandra
      Sandra

      Komentář k receptu Zapékaná pohanka s čočkou

      Vařila jsem recept pouze pro sebe, vegetariánská kuchyně u nás doma moc nefrčí, ale já luštěninové a zeleninové recepty zbožňuji. Dělala jsem si to jako večeři a naprosto mě to zasytilo. Ale jako přílohu to někdy zkusím udělat i pro rodinu. Množství těchto ingrediencí je jak pro armádu :-), já to vydělila dvěma a budu to jíst ještě několik dní. :-) Každopádně jsem přidala houby, které můžu mít všude a přidalo to na chuti. Trochu mi ujela ruka se solí, ale toto jídlo je moc dobré. Děkuji za nápad.

      15.02.2014 22:43:39

    • Evina
      Evina

      Nejsem zatím vegetarián :-) tak jsem to trochu "vylepšila". Při smažení cibulky jsem přidala zbytek nadrobno nakrájené šunky co jsem měla doma, dále nadrobno nakrájený 1 stonek řapíkatého celeru. Po smíchání všech ingrediencí jsem ještě přidala nadrobno nakrájeny zbytek eidamu a 1 rozšlehané vejce....a je to moc velká dobrota......Množství - vařila jsem z polovičního množství, i tak jsou to na 1 osobu cca 3 porce...takže příště budu vařit pro 1 osobu ze 1/4 ingrediencí.

      23.09.2012 14:38:45


    • hnkflknk
      hnkflknk

      Moc dobre, jen samotne je to takove suche. S vejcem mnamka

      04.09.2012 20:29:16

    • Žblabulka
      Žblabulka

      Tahle příloha je dobrá k pečenému masu. Nejlépe k vepřovému- je mastnější. :)

      01.06.2012 12:20:46

    • clovek1
      clovek1

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      15.01.2012 12:42:58

    • Joebe
      Joebe

      koření tomu dává exotickou chut´, pohanku jsem opražil dost

      12.02.2010 15:54:29

    • Myrrha
      Myrrha

      Tak u nás se to neujalo - málem jsem letěla i s pohankou :-)

      14.01.2010 22:30:07


    Nalezeno receptů: 8

    Přidat příspěvek k receptu Zapékaná pohanka s čočkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.