reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou

Recept na zeleninové letní jídlo, které je lehké a rychlé. Vhodné jako oběd, večeře a jako teplé jednohubky.


  • 1,8

    10×

    1,8 10
  • 25 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Mladou cuketu omyjeme, odkrojíme konce a neoloupanou cuketu pokrájíme na kolečka o tloušťce asi 3 - 4 mm, propláchneme studenou vodou a necháme odkapat od vody na cedníku.

Zatím pokrájíme omytá cherry rajčata na poloviny, ty budou tvořit kloboučky na cuketách, ale můžeme použit i jiná rajčata. Ementál nastrouháme na jemno. Do misky prolisujeme stroužky česneku a promícháme s olejem.

Pekáček jemně vytřeme olejem pomocí štětce nebo mašlovačky a na olej rozložíme osolená kolečka cukety, kolečka mašlovačkou potřeme směsí oleje s česnekem, poté povrch posypeme hromádkami nastrouhaného ementálu a na sýr položíme na polovinu překrojená cherry rajčata.

Pekáček vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme 20 minut, dokud se sýr nezapeče a mírně nerozpustí, zatím uvaříme i nové brambory.

Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou podáváme horká s uvařenými novými bramborami přelitými rozpuštěným máslem a posypanými petrželovou natí, kterou posypeme i kloboučky z rajčat, určitě by byla skvělá i čerstvá bazalka.

Je to výborná rychlá večeře či oběd, ale i skvělý teplý předkrm a teplá slaná chuťovka s čerstvým pečivem, výborně poslouží i jako pohoštění k vínu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zapékaná cuketová kolečka se sýrem s rajčatovou čepičkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.