reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

podle potřeby

Postup přípravy

Česnek oloupeme a prolisujeme. Eidam nastrouháme na jemném struhadle a mozzarellu nakrájíme na kousky. Lilek si nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit. Potom ho dáme na pečící papír, potřeme olivovým olejem smíchaným s grilovacím kořením na zeleninu.

Lilek pečeme v troubě na horkovzduch. Jakmile bude lilek opečený, dáme 1 vrstvu lilku do zapékací mísy, na to dáme podušená rajčata s kořením například s bazalkou a další vrstru lilku. Na tuto vrstvu dáme nastrouhaný eidam smíchaný s kousky mozzarelly. Poslední vrstva bude zakysaná smetana smíchaná s česnekem a například s kořením italské bylinky. Nakonec lilek se zakysanou smetanou zapečeme v troubě.

Zapečený lilek se zakysanou smetanou podáváme jako chutný hlavní chod.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Přidat příspěvek k receptu Zapečený lilek se zakysanou smetanou