reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Postup přípravy

Lilek omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli vypotit. Pak ho obalíme v mouce, opečeme a necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Mozzarellu nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na kostičky, parmazán nastrouháme.

Z čerstvých rajčat nebo rajčat v plechovce si připravíme omáčku. Dáme je do kastrolu a dusíme minimálně 30 minut, než se odpaří všechna tekutina. Vmícháme čerstvou bazalku a odstavíme. Omáčku připravujeme bez tuku.

Vymazaný pekáček vytřeme trochou omáčky, vyložíme částí lilku a posypeme trochou mozzarelly a parmazánu. Vše opakujeme do vyčerpání surovin. Ke konci vše přelijeme zbylou omáčkou a zakápneme olivovým olejem. Lilek se sýrem vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 30 minut.

Zapečený lilek se sýrem ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapečený lilek se sýrem

    Celkový počet komentářů: 3
    • eliska
      eliska

      recept je super, vejce je tam ale docela scestné, můžu vřele doporučit i gurmánům

      06.05.2013 20:30:32

    • null
      null

      Zdravím,vejce se mi tam ,,nějak ,,vyskytlo,vejce tam nepatří.Příjemný den přeji,Sussi

      26.09.2012 13:34:30

    • Kuchařka
      Kuchařka

      A co s tím vejcem?

      26.09.2012 13:14:42



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Zapečený lilek se sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.