reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 529 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Recept na cheesecake s borůvkami krok za krokem

22. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat

21. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Postup přípravy

Lilek omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli vypotit. Pak ho obalíme v mouce, opečeme a necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Mozzarellu nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na kostičky, parmazán nastrouháme.

Z čerstvých rajčat nebo rajčat v plechovce si připravíme omáčku. Dáme je do kastrolu a dusíme minimálně 30 minut, než se odpaří všechna tekutina. Vmícháme čerstvou bazalku a odstavíme. Omáčku připravujeme bez tuku.

Vymazaný pekáček vytřeme trochou omáčky, vyložíme částí lilku a posypeme trochou mozzarelly a parmazánu. Vše opakujeme do vyčerpání surovin. Ke konci vše přelijeme zbylou omáčkou a zakápneme olivovým olejem. Lilek se sýrem vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 30 minut.

Zapečený lilek se sýrem ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapečený lilek se sýrem

    Celkový počet komentářů: 3
    • eliska
      eliska

      recept je super, vejce je tam ale docela scestné, můžu vřele doporučit i gurmánům

      06.05.2013 20:30:32

    • null
      null

      Zdravím,vejce se mi tam ,,nějak ,,vyskytlo,vejce tam nepatří.Příjemný den přeji,Sussi

      26.09.2012 13:34:30

    • Kuchařka
      Kuchařka

      A co s tím vejcem?

      26.09.2012 13:14:42



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Zapečený lilek se sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.