reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečený lilek s rajčaty a sýrem

Snadný recept na zeleninovou chuťovku, která se hodí při každé příležitosti.


  • 4,5

    16×

    4,5 16
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Postup přípravy

Nejprve si připravíme plech, do kterého vložíme pečící papír. Lilek omyjeme, nakrájíme na 20 koleček a položíme na plech. Každé kolečko lilku posypeme malou špetkou soli a necháme přibližně 20 minut vypotit.

Mezitím si nahřejeme troubu na 180 °C. Připravíme si také rajčata, která nakrájíme na 10 koleček a bylinky (například oregano, tymián, bazalku). Sýr můžeme nakrájet na tenké plátky nebo nastrouhat.

Po 20 minutách vysušíme orosený lilek kuchyňskou utěrkou. Na každé druhé kolečko lilku položíme rajče a na něj položíme každé první kolečko osolenou stranou dolů. Navrch dáme připravené bylinky (3 lístky oregana a půl snítky tymiánu na jeden kus). Na závěr přidáme na každé kolečko sýr a dáme do trouby.

Lilky s rajčaty pečeme do zhnědnutí sýra přibližně 30 minut a poté můžeme z trouby vyndat a podávat.

Zapečený lilek s rajčaty a sýrem můžeme podávat samostatně nebo jako veganskou přílohu ke kuskusu, rýži, těstovinám nebo k čemukoliv jinému.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zapečený lilek s rajčaty a sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.