reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

Postup přípravy

Chřest uvaříme ve vroucí osolené vodě a necháme okapat.

Na pracovní plochu rozložíme prosciutto, na něj mozzarellu a pak 3 - 4 ks chřestu. Zatočíme do rolky, kterou zpevníme párátky. Chřest dáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 5 - 10 minut, až se mozzarella rozteče.

Zapečený chřest s mozzarellou podáváme se zeleninou nebo s opečenou bagetkou. Zakapeme olivovým olejem. Mozzarellu můžeme nahradit nivou a prosciutto schwarzwaldskou šunkou. Zapečený chřest s mozzarellou podáváme teplý.

reklama

Podobné recepty

Přidat příspěvek k receptu Zapečený chřest s mozzarellou