reklama
hledat uživatel
       

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Recept na jablkovou bábovku s ořechy krok za krokem

25. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Milujete chuť sušených rajčat? Připravte si domácí a levnější variantu

24. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Postup přípravy

Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu a poté ji osolíme. Menší hlávku zelí očistíme, rozkrojíme na čtvrtiny a ty vložíme do vroucí vody. Zelí vaříme asi 10 - 15 minut, aby bylo křupavé, ale měkké.

Zatím si nakrájíme slaninu na kostičky, sýr nastrouháme a strouhanku osmahneme na lžíci másla. Zbylé máslo rozehřejeme.

Pekáč vymažeme. Ze zelí vykrojíme tvrdý košťál, rozebereme na listy a necháme okapat. Třetinu nebo čtvrtinu zelných listů rozložíme na pekáč. Posypeme je částí slaniny, strouhanky, zakapeme trochou másla a lehce okořeníme zázvorem. Dáme další vrstvu zelných listů a opět slaninu, strouhanku, máslo a zázvor. Takto postupujeme do vyčerpání ingrediencí. Nakonec zelí posypeme sýrem. Připravený pekáč se zelím vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a zapékáme.

Zapečené zelí ihned podáváme. Vegetariáni vynechají maso. Pokud chceme zapečené zelí podávat jako hlavní chod, můžeme místo slaniny použít mleté hovězí maso, které předem osmahneme s cibulí.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapečené zelí

    Celkový počet komentářů: 1

    • ddddiandadaafsasasdasda
      ddddiandadaafsasasdasda

      tohle jídlo je největší hnus pod sluncem !

      20.10.2010 19:55:53


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené zelí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.