reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Recept na výbornou večeři na chalupě.


  • 3,9

    14×

    3,8 14
  • 25 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Veškerou zeleninu a houby (nejlépe hříbky) očistíme a nakrájíme.

Na olivovém oleji necháme zesklovatět na tenké plátky nakrájenou cibuli, červenou kapii, bílou papriku, přidáme nakrájené houby, nadrobno nasekanou chili papričku, osolíme, opepříme, ochutíme drceným česnekem, okořeníme provensalským kořením a dusíme za občasného míchání. Směs by měla být al dente.

Mezitím uvaříme italské těstoviny - mušle nebo vřetena. Těstoviny vaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.

Zapékací misku vymažeme máslem, dáme vrstvu těstovin, poté zeleninu a navrch opět těstoviny. Po mírném zapečení zalijeme rozšlehanými vajíčky a posypeme strouhaným parmazánem.

Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami ozdobíme jarní cibulkou a zelenou petrželkou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.