Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

25 min | hlavní chod | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 53771x
Recept na výbornou večeři na chalupě.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Veškerou zeleninu a houby (nejlépe hříbky) očistíme a nakrájíme.

Na olivovém oleji necháme zesklovatět na tenké plátky nakrájenou cibuli, červenou kapii, bílou papriku, přidáme nakrájené houby, nadrobno nasekanou chili papričku, osolíme, opepříme, ochutíme drceným česnekem, okořeníme provensalským kořením a dusíme za občasného míchání. Směs by měla být al dente.

Mezitím uvaříme italské těstoviny - mušle nebo vřetena. Těstoviny vaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.

Zapékací misku vymažeme máslem, dáme vrstvu těstovin, poté zeleninu a navrch opět těstoviny. Po mírném zapečení zalijeme rozšlehanými vajíčky a posypeme strouhaným parmazánem.

Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami ozdobíme jarní cibulkou a zelenou petrželkou.

fitneska autor receptu:

Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience



Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Přidat příspěvek k receptu Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept