Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu "al dente". Scedíme je a propláchneme.
Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme. Na másle orestujeme je orestujem. Přidáme mleté maso, na nudličky nakrájenou cuketu, vše opečeme dohněda a nakonec vložíme rajčata, papriku, tymián a koření.
Do vymaštěné zapékací mísy vložíme polovinu těstovin, masovou směs a nakonec opět těstoviny. Vše zasypeme strouhaným sýrem. Těstoviny s rajčaty zapékáme asi 30 minut v předehřáté troubě.
Zapečené těstoviny s rajčaty podáváme teplé.