Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou

45 min | hlavní chod | 4 porce | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 6027x
Snadný recept na chutné zapečené těstoviny.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Těstoviny, nejlépe malé penne, uvaříme al dente. Omytý a osušený lilek nakrájíme na slabé plátky, které potřeme olivovým olejem. Plátky necháme alespoň na 10 minut opéct na grilu z každé strany. Poté plátky nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Mozzarellu nastrouháme na jemném struhadle.

Nasekaný česnek vložíme do pánve na rozehřátý olej a po chvíli restování přidáme rajčatovou omáčku, kterou povaříme na olivovým oleji s nasekaným česnekem. Omáčku promícháme s lilkem, podle naší chuti osolíme a opepříme. Nakonec přidáme natrhané bazalkové lístky.

Těstoviny promícháme s omáčkou a částí nastrouhané mozzarelly. Těstoviny vložíme do vymazané zapékací mísy, posypeme zbytkem mozzarelly a zapečeme asi 10 minut při 200 °C. Mozzarella se musí roztéct. Zapečené těstoviny necháme před podáváním 10 minut odstát.

Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou upravíme na talíře, ozdobíme lístkem bazalky a podáváme.

autor receptu:

Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou

Počet přidaných receptů: 1110

Ingredience

na porce
Vaše cena 10799 běžně 22977 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou

Recept se nachází v 79 kuchařkách
KDI
VARENIE 8343 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou

Přidat příspěvek k receptu Zapečené těstoviny s lilkem a mozzarellou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept