reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečené špagety Carbonara

Italská klasika, vylepšená několika drobnostmi


  • 3,3

    116×

    3,2 116
  • 35 min

Postup přípravy

Špagety uvaříme dle návodu v osolené vodě.

Cibuli oloupeme a jemně posekáme. Zesklovatíme ji na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, slaninu a orestujeme, Přilijeme víno, přidáme oregáno, bazalku, osolíme a odstavíme.

Špagety stočíme do vymaštěné zapékcí misky. V míse promícháme rozšlehané vejce, strouhaný sýr a směs z pánve. Touto hmotou prolijeme špagety a při 200°C zapékáme asi 20 minut.

Vhodná je zeleninová příloha.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapečené špagety Carbonara

    Celkový počet komentářů: 9
    • ...
      ...

      za prve carbonara jsou s rajčaty bez vína atd. staci to jen vedet pro inspiraci

      27.03.2010 22:21:50

    • Karel Gott
      Karel Gott

      Re: mama tata liška taška

      Sem se ti z toho poblil ! Zlatý syrový vajíčka s kaviarem.

      24.02.2008 17:44:04


    • Sylva
      Sylva

      Re: carbonara

      špagety carbonara patri do typicke recke kuchyne..ale ani tam se nezapekaji a vino v nich neni..jinak jsou ovsem vytecne..:)

      14.09.2007 12:40:35

    • lefinka
      lefinka

      je to výtečné

      Opravdu jsou špagety výtečné jestli jsou Carbonarra nebo ne to není důležité,myslím,že je to hlavně o chuti,podle mne je to nejlepší recert alespoň z tohoto výběru zapečených těstovin.

      06.08.2007 08:20:05

    • doktor
      doktor

      Ahoj paní Jano.

      Komentář jenom krátký. Italové by žasli.

      03.09.2006 10:18:45

    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené špagety Carbonara

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.