reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečené plněné žampiony

Hlavičky žampionů, plněné směsí tvarohového sýra, papriky a pažitky. Pokrm podáváme teplý s vařenými brambory nebo hranolky.


  • 4,5

    43×

    4,5 43
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 549 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 817 hodnocení

Recept na kmínový chléb z domácí pekárny krok za krokem

23. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Houbová sezóna je tady! Přinášíme tipy na ty nejlepší houbové recepty!

22. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Postup přípravy

Větší hlavičky žampionů oloupeme, odstraníme nožičky a v kloboučku vyhloubíme důlek. Nožičky hub jemně usekáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné nudličky. Část odložíme stranou na ozdobu. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Pažitku omyjeme a jemně usekáme.

Ve vařící osolené a citronem okyselené vodě, velmi krátce povaříme kloboučky žampionů. Potom je vyjmeme a osušíme na papírové utěrce.

Na másle zpěníme cibulku, vmícháme pokrájené nožičky žampinů, papriku a vše krátce podusíme. Podle chuti osolíme a opepříme. Necháme vychladnout a spojíme se sýrem cottage a usekanou pažitkou.

Zapékací misku vymažeme máslem, kloboučky žampionů naplníme směsí, urovnáme do mísy a v předehřáté troubě zapékáme asi 25 minut. Ke konci pečení kloboučky posypeme parmazánem a ozdobíme cibulkou.

Zapečené žampiony podáváme teplé s vařeným bramborem nebo hranolky. Namísto sýru cottage můžeme použít kozí sýr nebo krájenou šunku.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapečené plněné žampiony

    Celkový počet komentářů: 1

    • MílaO
      MílaO

      Našla jsem, uvařila jsem, chutnalo to. Díky za prima recept,budu se k němu vracet.
      :-)

      29.01.2016 22:01:23


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené plněné žampiony

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.