reklama
hledat uživatel
       

Zapečené papriky

Papriky podle tohoto receptu můžeme podávat teplé i studené. Pokud chceme, aby byl pokrm sytější, přidáme do směsi opečené mleté maso.


  • 3,0

    770×

    2,9 770
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Paprikové lusky rozčtvrtíme, očistíme a dobře omyjeme. Očištěnou jarní cibuli nakrájíme na kolečka, česnek nasekáme nadrobno, mozzarellu scedíme z nálevu a nakrájíme na kostky.

Papriky opečeme na rozpáleném oleji, po 5 minutách přidáme cibuli, česnek a rozmarýn a znovu opékáme asi 5 minut. Zeleninovou směs vložíme do zapékací misky.

Troubu si předehřejeme na 220 °C. Paprikovou pastu rozmícháme na pánvičce asi s 3 dl vody, přidáme kapary, sůl, pepř a touto směsí zeleninu zalijeme, posypeme mozzarellou a nastrouhaným parmazánem. Papriky se sýrem zapékáme asi 15 minut.

Zapečené papriky podáváme teplé i studené, postačí přikusovat bílou bagetku či jiné pečivo.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené papriky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.