reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečené obrácené řízky

Osmažené řízky prokládané uzeninou a cibulí, vrstvené v zapékací míse.


  • 3,9

    16×

    3,9 16
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 620 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 877 hodnocení

Šéfkuchařův videorecept: Jak na nakládaný sýr, kterým oslníte nejednu návštěvu?

18. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 624 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 706 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

17. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Luštěninové rigatoni s cuketou a parmazánem krok za krokem

16. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 576 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 705 hodnocení

Masopustní hodování - zabijačkový guláš, tlačenka a výborné sádlo jako za starých časů

15. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 581 hodnocení

Videorecept: Kuřecí prsa plněná sýrem

15. 1. 2020

Postup přípravy

Menší kousky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, obalíme ve strouhance a potom v rozšlehaném vajíčku. Na oleji osmažíme dorůžova.

Nakrájíme na kolečka uzeninu (klobásku, špekáček), cibuli a trochu uzeného špeku. Cibuli oloupeme a rozkrájíme.

Na dno zapékací nádoby dáme trochu špeku, uzeniny a cibule, položíme řízečky a zase vrstvíme uzeninu s cibulí, pokračujeme až do zpracování, poslední vrstvu tvoří zase cibule s uzeninou. Přikryjeme nádobu a dáme do trouby zapéct. Výhoda je, že nemusí být stejné plátky a dá se použít jakákoliv část vepřového masa - odřezky, kýta, krkovice, křížovka, plec. Já používám křížové kosti.

Jako přílohu k zapečeným obráceným řízkům podáváme bramborovou kaši, do středu udělám důlek a použijeme výpek. Jako oblohu dáme sterilovanou červenou řepu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené obrácené řízky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.