reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečené mleté maso se žampiony

Snadný recept na chutný hlavní chod ze zapečeného mletého hovězího masa s bůčkem s chutí anglické slaniny a žampionů.


  • 3,0

    3 2
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

směs



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 560 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 602 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Postup přípravy

Hovězí a vepřové maso očistíme, nakrájíme na kostky a umeleme. Masovou směs promícháme v míse se solí, kmínem, pepřem, česnekem, paprikou a jogurtem. Směs necháme v chladu asi 2 hodiny odležet.

Mezitím očistíme steakové žampiony, které nakrájíme na silnější plátky. Zapékací mísu (nejlépe podlouhlou chlebovou formu) vyložíme i po stranách plátky anglické slaniny. Na ni rozložíme polovinu masové směsi, kterou poklademe žampiony a postup zopakujeme. Horní vrstvu tvoří žampiony.

Formu s mletým masem a žampiony zakryjeme alobalem a pečeme zvolna při 170 °C asi 45 - 50 minut. Ke konci pečení odstraníme alobal, troubu vypneme a necháme asi 10 -15 minut "dojít".

Zapečené mleté maso se žampiony nakrájíme na porce a podáváme s bramborovou přílohou a rajčatový salát. Pokrm chutná i zastudena jako chuťovka s čerstvým pečivem a nejrůznějšími dipy.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené mleté maso se žampiony

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.