reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečené kuřecí stehenní čtvrtky

Vyzkoušejte snadný recept na přípravu hlavního chodu z jednoho pekáčku.


  • 4,1

    18×

    4,1 18
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

směs



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Postup přípravy

Kuřecí stehna očistíme a potřeme ze všech stran kořenící domácí směsí, kterou připravíme následujícím způsobem. V misce promícháme mletý kmín se solí, červenou mletou paprikou (můžeme přidat i špetku papriky pálivé), hořčicí, prolisovaným česnekem a olivovým olejem. Takto připravené maso vložíme do pekáče a v předehřáté troubě na 200 °C necháme péci asi 20 - 25 minut.

Mezitím si připravíme přílohovou směs, kterou přidáme v polovině pečení ke kuřecím čtvrtkám. Neoloupané brambory omyjeme, očistíme kartáčkem, osušíme a nakrájíme na tenčí plátky. Oloupanou velkou červenou cibuli nakrájíme nahrubo. Mražený hrášek propláchneme osolenou studenou vodou a necháme okapat. Pak nakrájené brambory promícháme s cibulí a okapaným hráškem, přidáme sůl a pepř a vše promícháme s olivovým olejem.

Asi po 20 minutách pečení kuřecího masa vyjmeme pekáč z trouby a čtvrtky obložíme připravenou bramborovou směsí s hráškem. Vše dále pečeme při stejné teplotě dalších 20 - 25 minut, dokud nebudou brambory a kuře zcela měkké.

Zapečené stehenní kuřecí čtvrtky rozdělíme na porce, obložíme upečenou bramborovou směsí s hráškem a podáváme jako hlavní chod. Vhodnou přílohou je čerstvý zeleninový salát.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené kuřecí stehenní čtvrtky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.