reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 555 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Jakoukoliv uzeninu - klobásku, slaninu, šunku nebo cokoliv jiného -nakrájíme na kostičky. Zeleninu smícháme. Můžeme použít mrkev s hráškem a kukuřicí nebo jinou zeleninovou směs podle chuti. Pořádně omyjeme 8 - 10 středně velkých brambor, záleží na velikosti plechu nebo zapékací misky. Brambory nakrájíme na plátky. Vejce lehce rozšleháme s mlékem a ochutíme kořením - solí, vegetou nebo chilli kořením.

Troubu předehřejeme na 250 °C. Plech nebo zapékací misku vymastíme máslem. Plátky brambor klademe mírně přes sebe asi z 1/2. Když máme celé dno plechu zaplněné, posypeme ji uzeninou a doplníme ji zeleninou. Tím vytvoříme střední vrstvu, kterou opět překryjeme brambory. Obsah misky zalijeme směsí vejce a mléka.

Brambory se zeleninou a klobáskou vložíme to trouby a pečeme asi 30 minut. Mezitím si nakrájíme hermelín na plátky. Po 30-ti minutách zapékání poklademe brambory plátky hermelínu, teplotu zmírníme na 100 °C a zapékáme ještě asi 15 minut.

Zapečené brambory se zeleninou a hermelínem vyjmeme z trouby a ihned servírujeme. Vhodnou přílohou je zeleninový salát nebo čerstvá zelenina.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapečené brambory se zeleninou a hermelínem

    Celkový počet komentářů: 1

    • Vlasticka
      Vlasticka

      ahoj

      04.08.2009 17:31:07


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory se zeleninou a hermelínem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.