Zapečené brambory s kuřecím masem

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 167364x
Tento recept jsem dostala od kamarádky a doteď nedělám brambory jinak.
Komentáře receptu 10
Uvařil jsem to (Recept vařilo 16 lidí)


Postup přípravy receptu

Oloupeme brambory a celé je dáme vařit do osolené vody. Vaříme do poloměkka.

Poté scedíme a necháme trochu vychladnout, aby se daly krájet. Ten, kdo to chce mít rychleji, tak brambory vařit nemusí, můžou se nakrájet syrové, ale následné pečení bude delší.

Kuřecí maso nakrájíme na cca 2 cm silné plátky a každý plátek lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, můžeme použít také koření na americké brambory.

Na rozpálený olej postupně klademe plátky masa a osmahneme z každé strany. Takhle osmahneme zbytek masa. Šťávu, které maso pustilo, necháme v pánvičce.

Do máslem vymazaného pekáčku vkládáme na tenké plátky nakrájené brambory, posypeme opět trochou grilovacího koření a koření na americké brambory, osolíme, položíme plátky masa a vše polijeme trochou šťávy z masa. Celý proces opakujeme dokud nám brambory a maso nedojde.

Jakmile to bude hotové, dáme do předem vyhřáté trouby a zvolna pečeme na 170°C cca 25 minut.

Než budou brambory dopečené, tak si do mísy nastrouháme sýr, který smícháme se smetanou, můžeme opět přidat trochu grilovací koření.

Krátce před dopečením nalijeme sýr se smetanou na brambory, rozetřeme a pečeme než se smetana vsákne.

autor receptu:

Zapečené brambory s kuřecím masem

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
51 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zapečené brambory s kuřecím masem

Recept se nachází v 216 kuchařkách
Lusion
Brambory (zapékané,...) 17 receptů
rkunesova
Vláďovo kuchařka 1180 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem

Celkový počet komentářů u receptu: 10
  • zapečené brambory alena 14.11.2016 10:43:49

    zapečené brambory

  • Komentář k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem tosky 12.11.2016 18:48:23

    Brambory jsem uvařil ve slupce,maso jsem osmahnul na sádle s trochou šťávy z ananasoveho kompotu, vyskládal do pekáče brambory maso brambory navrch ananas i ze ze zbytkem šťávy a šup s tím do trouby bez smetany , nakonec posypat sýrem nechat roztect a sežrat

  • Komentář k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem konrade 01.06.2016 06:47:03

    Výborné - brambory vařím ve slupce a používám koření na farmářské brambory od Vitany. Na maso klasika grilovací koření a je to fakt strašná dobrota. Děkuji za recept

  • Komentář k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem Soňa 02.07.2015 21:19:27

    Tak tento recept je výborný :-) děkuji!

  • Komentář k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem Verus 21.05.2014 19:14:48

    Jednoduche a nam moc chutnalo, Pridavam do oblibenych :o)

  • Veruna 06.06.2011 20:05:11

    Ahoj,právě jsem to dodělala,chutově výborný,jen nevím proč mi to centimetr ode dna plave ve "vodě".Asi jsem to neměla píct v míse s poklicí?Nejsem žádnej umělec v kuchyni...Ale fakt dobrý,ještě navíc jsem si to proložila rajčetem a super.Díky

    • Re: David 03.11.2013 00:48:49

      Ta voda tam byla nejspíš protože jsi tam dala ty rajčata. Je taky možný, že je to z kuřete, pokud si to dělala z mraženýho.. je to napumpovaný solema a vodou.

  • Díky za skvělý recept, je to opravdu vynikající :-)

  • Marek 03.06.2012 11:23:05

    Doplnil bych to ještě anglickou slaninou...

  • loved
    super loved 07.08.2011 20:15:59

    Byla to mňamka, přidala jsem tam jeste spařenou brokolici a kroužky cibule a fakt výborný, díky za recept :)

Celkový počet komentářů: 10
Nalezeno receptů: 10
Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory s kuřecím masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept