reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečené brambory s houbami a pórkem

Recept na zapečené brambory při jejichž přípravě lze improvizovat. V sezóně hub můžeme nahradit nakládané houby čerstvými, použít čerstvé bylinky apod.


  • 5,0

    5 4
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka, cibuli a žampiony na plátky a slaninu na větší kostičky.

Na plátku másla opečeme slaninu, cibuli a žampiony. Přidáme pórek, podlijeme trochou vody a podusíme.

V míse rozšleháme vejce se smetanou ke šlehání nebo na vaření a dochutíme provensálskými bylinkami, bazalkou, solí a pepřem.

Brambory oloupeme a nakrájíme na slabé plátky. Zapékací mísu vymažeme máslem a vyskládáme polovinou připravených brambor. Na brambory nasypeme směs z pánve, nakládané houby a pokryjeme zbylými brambory. Vše zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou.

Brambory s houbami v zapékací míse vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 40 minut.

Zapečené brambory s houbami a pórkem podáváme jako hlavní chod.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory s houbami a pórkem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.