reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečené brambory s čínskou zeleninou a kukuřicí

Brambory zapékané se zeleninou dušenou na másle.


  • 3,9

    14×

    3,9 14
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejprve důkladně očistíme brambory od nečistot (velmi dobře jdou očistit zubním kartáčkem) a uvaříme je ve slupce v osolené vodě. Vaříme asi 20 minut do poloměkka.

Mezitím si na pánvi s poklicí necháme rozpustit máslo, všechnu mraženou zeleninu vysypeme do pánve, dochutíme vegetou, zpravidla postačí 2 kávové lžičky. Za občasného míchání pod mírným plamenem dusíme pod poklicí, dokud se neodpaří veškerá voda. Poté odejmeme poklici a restujeme zeleninu, dokud kukuřice nezměkne.

Připravíme si zapékací mísu, uvařené brambory nakrájíme na plátky a rovnoměrně rozprostřeme tak, abychom zakryli dno mísy. Na plátky brambor rozprostřeme po celé šíři směs zeleniny. Zakryjeme zbytkem nakrájených brambor a posypeme špetkou vegety.

Na samý vršek nastrouháme tvrdý sýr a dáme zapéct do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme, dokud nejsou brambory měkké a sýr jemně křupavý.

Jako přílohu je možné k zapečeným bramborám podávat kyselé okurky .

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapečené brambory s čínskou zeleninou a kukuřicí

    Celkový počet komentářů: 1

    • Chemik
      Chemik

      Čínská zelenina

      Skvělý recept. Kdysi jsem dělal něco podobného.

      06.09.2007 23:17:14

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory s čínskou zeleninou a kukuřicí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.