reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečené brambory s čínskou zeleninou a kukuřicí

Brambory zapékané se zeleninou dušenou na másle.


  • 4,0

    15×

    4 15
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 742 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 983 hodnocení

Videorecept pro všechny milovníky čokolády: Jemná čokoládová pěna podle Anny

26. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 706 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 796 hodnocení

Sběr černého bezu: Na limonádu, čaj, med i likér

25. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 199 hodnocení

Dokonalá, přitom tak jednoduduchá: Píchaná buchta krok za krokem

24. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 765 hodnocení

Špízy na gril: Lákavé recepty na masové i zeleninové ražniči

23. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 655 hodnocení

Recept na jemnou bramborovou kaši krok za krokem

22. 5. 2020

Postup přípravy

Nejprve důkladně očistíme brambory od nečistot (velmi dobře jdou očistit zubním kartáčkem) a uvaříme je ve slupce v osolené vodě. Vaříme asi 20 minut do poloměkka.

Mezitím si na pánvi s poklicí necháme rozpustit máslo, všechnu mraženou zeleninu vysypeme do pánve, dochutíme vegetou, zpravidla postačí 2 kávové lžičky. Za občasného míchání pod mírným plamenem dusíme pod poklicí, dokud se neodpaří veškerá voda. Poté odejmeme poklici a restujeme zeleninu, dokud kukuřice nezměkne.

Připravíme si zapékací mísu, uvařené brambory nakrájíme na plátky a rovnoměrně rozprostřeme tak, abychom zakryli dno mísy. Na plátky brambor rozprostřeme po celé šíři směs zeleniny. Zakryjeme zbytkem nakrájených brambor a posypeme špetkou vegety.

Na samý vršek nastrouháme tvrdý sýr a dáme zapéct do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme, dokud nejsou brambory měkké a sýr jemně křupavý.

Jako přílohu je možné k zapečeným bramborám podávat kyselé okurky .

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapečené brambory s čínskou zeleninou a kukuřicí

    Celkový počet komentářů: 1

    • Chemik
      Chemik

      Čínská zelenina

      Skvělý recept. Kdysi jsem dělal něco podobného.

      06.09.2007 23:17:14


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory s čínskou zeleninou a kukuřicí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.