Zapečené brambory s brokolicí

1 hod | hlavní chod | 3 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 97441x
Smetanové brambory zapečené s brokolicí a pórkem podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k pečenému masu.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Brokolici omyjeme a rozebereme na růžičky, které nakrájíme na plátky. Pórek očistíme a nakrájíme na jemná kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme do mísy se studenou vodou na 1 mm silné plátky. Potom je scedíme, okapeme a na čisté utěrce osušíme. Vejce rozšleháme se smetanou. Zapékací mísu vytřeme máslem.

Takto připravenou brokolici, brambory a pórek spolu promícháme, osolíme a ochutíme mletým kmínem a pepřem. Směs urovnáme do zapékací misky a zalijeme smetanou s vejci.

Pečeme při 160 °C přibližně 45 minut.

Zapečené brambory s brokolicí a pórkem podáváme se zeleninovým salátem jako samostatný pokrm. Můžeme je však podávat i jako slavnostní přílohu k pečenému kuřeti.

Jarka-P autor receptu:

Zapečené brambory s brokolicí

Počet přidaných receptů: 1725

Ingredience

na porce
4,2
skvělý recept
64 hlasujících
  • Recept Zapečené brambory s brokolicí -
  • Recept Zapečené brambory s brokolicí - Smetanové brambory zapečené.
  • Recept Zapečené brambory s brokolicí - Brambory na řezu.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečené brambory s brokolicí

Celkový počet komentářů: 8
Nalezeno receptů: 8
Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory s brokolicí
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

    Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

    Jídlo dokáže prodloužit mládí. Nevěříte? Vše záleží pouze na vás a na tom, jak tomu přizpůsobíte svůj jídelníček. Výběr potravin, jejich energetická hodnota a množství jídla - to všechno má na naše tělo a jeho stav zásadní vliv.

  • Jak správně prát?

    Jak správně prát?

    Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.




přidat nový recept