reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

8 větších brambor očistíme a dáme vařit ve slupce.

Připravíme si směs jako na špagety. Osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, osmažíme na ní mleté maso, které rozšťoucháme, aby bylo na malé kousíčky. Přidáme 4 loupaná rajčata (já dávám z plechovky), sůl, pepř, oregano, tymián, bazalku, prolisovaný česnek, masox podle chuti (nemusí být) a cukr. Omáčku zahustíme a odstavíme z plotny.

Dále si připravíme klasický bešamel. Rozpálíme olej, přidáme hladkou mouku, lehce osmažíme a zalijeme mlékem, tak aby vznikla hladká hustší kaše, do které podle chuti přidáme sýr (asi 30 dkg).

Připravíme si plech, který vymažeme a podle potřeby vysypeme (já používám teflonový, tak není třeba vysypávat). Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky a klademe na plech. Zalijeme masovou omáčkou, uhladíme a zalijeme sýrovým bešamelem. Navrch nasypeme jemně ještě sýrem a dáme zapéct. Já peču asi 40 minut v horkovzdušné troubě na maximum.

Zapečené brambory ala lasagne rozdělíme na talíře a podáváme na oběd či večeři.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Zapečené brambory ala lasagne

    Celkový počet komentářů: 1

    • hanina
      hanina

      výborné,hodně jedlé

      12.06.2011 18:26:56

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Zapečené brambory ala lasagne

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.