reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Zapečená zmrzlina

Zdá se vám to jako nesmysl? Schválně tento recept vyzkoušejte a uvidíte, že to jde!


  • 3,0

    979×

    2,9 979
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu

náplň

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 527 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat?

21. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 650 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

12 nejoblíbenějších receptů z dýně

20. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Jak na to: Výroba sušeného ovoce

20. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Videorecept na Slaný koláč s rajčaty a cibulí

19. 8. 2019

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Mouku prosejeme. Dortovou formu vymažeme a vysypeme strouhankou. Polárkový dort necháme v mrazničce, aby co nejvíce ztuhnul.

Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme horkou vodu a postupně zašleháme mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do základu těsta. Těsto rozprostřeme na plech a pečeme v předehřáté troubě dorůžova.

Upečený korpus necháme vychladnout. Troubu předehřejeme na nejvyšší teplotu.

Když dort vychladne, položíme na něj kulatý polárkový dort. Z bílků ušleháme pevný sníh, kterým pokryjeme celou zmrzlinu. Je velmi důležité, aby byla celá zmrzlina sněhem přikrytá.

Prudce zapečeme v předehřáté troubě, jen aby sníh zrůžověl. Ihned rozkrájíme a zdobíme jahodami nebo jiným ovocem a snítkou čerstvé máty.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Zapečená zmrzlina

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.