Zapečená krkovička s nivou

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 5371x
Vydatný a dobrý oběd pro milovníky masa.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na silnější kolečka. Osolíme, opepříme a posypeme je kmínem.

Pórek omyjeme, nakrájíme na kolečka a smícháme s bramborami. Brambory s pórkem dáme do pekáče předem vymazaného sádlem.

Pórek je možné nahradit cibulí, lze přidat i česnek pro výraznější chuť.

Krkovičku nakrájíme na plátky, poklepeme, okořeníme grilovacím kořením.

Na brambory s pórkem položíme krkovičku a také ji posypeme kmínem.

Vše hodně zasypeme nastrouhanou nivou, zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby, až maso změkne.

Zpočátku pečení přikryjeme pekáč poklicí, asi za 20 minut odkryjeme a necháme dopéct dozlatova.

Po upečení servírujeme zapečenou krkovičku s nivou.

autor receptu:

Zapečená krkovička s nivou

Počet přidaných receptů: 6

Ingredience

na porce
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,1
skvělý recept
14 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Zapečená krkovička s nivou

Recept se nachází v 102 kuchařkách
Jozar
Vepřové 1275 receptů
alča
Babča ALČA 1186 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečená krkovička s nivou

Přidat příspěvek k receptu Zapečená krkovička s nivou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept