Zapečená krkovička s nivou

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 5997x
Vydatný a dobrý oběd pro milovníky masa.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na silnější kolečka. Osolíme, opepříme a posypeme je kmínem.

Pórek omyjeme, nakrájíme na kolečka a smícháme s bramborami. Brambory s pórkem dáme do pekáče předem vymazaného sádlem.

Pórek je možné nahradit cibulí, lze přidat i česnek pro výraznější chuť.

Krkovičku nakrájíme na plátky, poklepeme, okořeníme grilovacím kořením.

Na brambory s pórkem položíme krkovičku a také ji posypeme kmínem.

Vše hodně zasypeme nastrouhanou nivou, zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby, až maso změkne.

Zpočátku pečení přikryjeme pekáč poklicí, asi za 20 minut odkryjeme a necháme dopéct dozlatova.

Po upečení servírujeme zapečenou krkovičku s nivou.

autor receptu:

Zapečená krkovička s nivou

Počet přidaných receptů: 6

Ingredience

na porce
4,1
skvělý recept
14 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečená krkovička s nivou

Přidat příspěvek k receptu Zapečená krkovička s nivou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept