Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem

1 h 15 min | hlavní chod | 3 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 3101x
Výborné a zdravé jídlo, které je vynikající i ve vege verzi. Recept na chod z jednoho pekáčku.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Cuketu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Brambory oloupeme a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, dokud nepustí šťávu.

Mezitím nakrájíme uzené na malé kostičky a dáme do misky, kam přidáme jogurt, hořčici, vajíčko, mléko, česnek, koření a promícháme.

Poté vymačkáme přebytečnou šťávu z cukety a brambor, zalijeme připravenou jogurtovou směsí. Vše důkladně promícháme, pokud se nám zdá směs moc řídká, můžeme přidat malinko mouky.

Směs cukety, brambor a uzeného masa dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Pečeme přikryté asi 45 minut, poté sundáme víko a posypeme strouhaným eidamem či plátky mozzarelly. Pečeme ještě dalších 10 minut.

Zapečenou cuketu s bramborem a uzeným masem rozdělíme na porce a podáváme jako hlavní chod.

autor receptu:

Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem

Celkový počet komentářů: 1
  • Libuše Chroncová
    Komentář k receptu Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem Libuše Chroncová 11.06.2016 15:02:42

    Nechápu, co je na tom tak vynikajícího. Pekla jsem to cca 1.5 hodiny. Brambory stále syrové, cuketa také a plno vody v zapékací míse. Dělala jsem to podle receptu.

Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Zapečená cuketa s bramborem a uzeným masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept