Zapečená brokolice s bramborem a sýrem

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 31087x
Recept na vegetariánský hlavní chod.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařilo 6 lidí)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a uvaříme doměkka. Brokolici rozebereme na malé růžičky a ve vroucí vodě spaříme asi 5 minut. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

Na dno pekáčku rozložíme na kolečka nakrájené uvařené brambory, poklademe okapanou brokolicí a dáme trochu krájené cibule. Vrstvu osolíme a opepříme a znovu poklademe bramborami, brokolicí, atd. Horní vrstvu tvoří brambory.

V kastrůlku ohřejeme smetanu ke šlehání, přidáme trochu mléka a nasypeme 15 dkg nastrouhaného eidamu a necháme rozehřát. Touto směsí zalijeme brambory a dáme péct na 180 °C asi 40 minut.

Zapečenou brokolici s bramborem a sýrem podáváme jako hlavní chod - nejen pro ty, co si nedopřávají maso.

autor receptu:

Zapečená brokolice s bramborem a sýrem

Počet přidaných receptů: 6

Ingredience

4,3
skvělý recept
29 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Zapečená brokolice s bramborem a sýrem

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Zapečená brokolice s bramborem a sýrem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept