reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Žampionová omáčka se smetanou a pórkem

Snadný a časově nenáročný recept na omáčku z nakládaných žampiónů, zakysané smetany a pórku.


  • 4,2

    17×

    4,2 17
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 546 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Postup přípravy

Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na čtverečky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Žampiony slijeme a nálev uchováme. Oddělíme 2/3 žampionů, které rozmixujeme na kaši. Zbývající třetinu odložíme stranou.

Zakysanou smetanu promícháme s nálevem, osolíme, opepříme, přidáme česnek a rozmixované žampiony.

Na oleji krátce zpěníme pórek, který přelijeme smetanovou směsí a přidáme zbylé plátky žampionů. Omáčku dobře prohřejeme, ale nevaříme.

Žampiónovou omáčku se smetanou a pórkem podáváme teplou s těstovinami nebo k minutkovým masům.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Žampionová omáčka se smetanou a pórkem

    Celkový počet komentářů: 3
    • hakys21
      hakys21

      všechno lze nahradit

      Nakládané žampiony nahradím čerstvými z Kauf. a jinak vše podle receptu. Lahůdka. Pro toho, kdo nemusí mít každý den flákotu

      23.01.2016 11:17:21

    • lenin.k
      lenin.k

      Dnes vyzkouším, místo pórku jarní cibulku a místo smetany bílý jogurt. Snad se to bude dát jíst ..

      17.05.2012 11:40:05

    • Creeper
      Creeper

      Co by se dalo použít místo porku, mám v rodine bohuzel lidi co porek nemuzou ani videt, tak nejaka vhodná nahrada..jinak me osobne velice chutnalo

      07.01.2012 11:51:38



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Žampionová omáčka se smetanou a pórkem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.